KuchniaDoroty

Aromatyczny kurczak pieczony w całości. Piekłam go w rękawie z dodatkiem masła i odrobiny wody, dzięki czemu mięso jest soczyste i rozpływa się w ustach. To sposób bardzo łatwy i …

  Pyszne kruche ciasteczka cynamonowe inspirowane przepisem mojej przyjaciółki. Można je upiec z orzechami laskowymi, migdałami lub żurawiną, co wzbogaci ich smak. Ja podaję je dodatkowo z gorzką czekoladą, którą …

Maleńka, zielona fasola Mung jest w smaku delikatniejsza niż np. fasola Jaś. Przygotowana z niej zupa jest lekka i łagodna. Miałam ochotę na delikatną zupę z dużą ilością warzyw i ta …

Tradycyjne danie wigilijne, czyli postna kapusta z grzybami. Taką kapustę można wykorzystać również do przygotowania pierogów z kapustą i grzybami, musi być jedynie dobrze odparowana, żeby pierogi się nie rozkleiły …

Śniadanie mistrzów, tak zawsze traktujemy jajecznicę na boczku. Ja używam boczku prosto z Podhala. Dwa razy do roku dostajemy przesyłkę z prawdziwymi górskimi przysmakami, jest tam pyszna szynka, kabanosy i …

  Pyszne i łatwe do zrobienia, pischingery czyli wafle z czekoladową masą. Moje są bardzo czekoladowe z lekką nutką cytrusów, bo skórka z cytryny i z pomarańczy dodane do chłodnej masy zachowały …

  Podawana na ciemnym pieczywie lub w lekko ciepłej grzance. Z dodatkami lub bez, tak jak lubicie najbardziej. Pastę można przechowywać w szklanym naczyniu w lodówce do 2 dni.   …

Najlepsze co można wypić w pochmurny, jesienno-zimowy wieczór. Pyszne i zdrowe kakao, takie prawdziwe, domowe, nie żaden sztuczny proszek. Jeśli posłodzicie kakao miodem to będzie szczyt szczęścia i zdrowia. Jednak …