Makowiec z Jabłkami – Krok po kroku
Za chwilę Święta i będziemy piec dla naszych najbliższych i dalszych gości. Ja również jak co roku planuję upiec tradycyjne polskie ciasta, makowce, serniki, pierniki i pierniczki, przepisy…
Jabłka
Pieczona Polędwica z Jabłkami i Rozmarynem
Bardzo polski sposób na pieczoną polędwicę wieprzową. Delikatnie owocowa dzięki jabłkom i dodatkowi miodu, pyszna i pachnąca. Uwielbiamy polędwicę wieprzową we wszystkich wersjach, ale ta jest naprawdę wyjątkowa….
Jabłecznik Babci
Jabłecznik domowy, pyszny i delikatny. Tradycyjne, polskie ciasto z jabłkami i cytrynowym lukrem. Takie ciasto zawsze robiła moja babcia i to właśnie z Nią najbardziej mi się ono kojarzy….
Szarlotka z Budyniem
Klasyczne jesienne ciasto, Szarlotka z Budyniem. Do mojej szarlotki kiedy piekę ją jesienią zawsze dodaję szczyptę przyprawy piernikowej, takie mojej, robionej w domu (przepis znajdziecie tutaj klik). Przyprawy…
Naleśniki z Duszonymi Jabłkami i Cynamonem
Jeden z klasycznych polskich przepisów na naleśniki ze słodkim nadzieniem. Bardzo jesienny i rozgrzewający pomysł na duszone jabłka, które można wykorzystać nie tylko do naleśników, ale również jako nadzienie do szarlotki lub…
Szarlotka mamy Deb
Przepis na tę Szarlotkę, a raczej łatwe Ciasto z Jabłkami pochodzi z książki ,,Smitten Kitchen czyli Nowy York na talerzu” wydawnictwa Znak. Autorką książki jest amerykanka Deb Perelman, która kilka…
Kołoczki Drożdżowe z Serem i Jabłkami
Pyszne, tradycyjnie śląskie drożdżowe, słodkie bułeczki z serowo-jabłkowym nadzieniem. Kołoczki wyjątkowo długo zachowują świeżość dzięki nadzieniu z sera i jabłek. Kołoczki można upiec tylko z jednym serowym lub jabłkowym farszem,…
Pieczona polędwica wieprzowa faszerowana (film – krok po kroku)
Polędwica wieprzowa to jedno z popularniejszych mięs i dość często gości na naszym stole. Przygotowana z tego przepisu polędwica świetnie udaje dziczyznę, ma intensywny smak i jest…
Szarlotka z kruszonką – najlepsza
Już dawno nie robiłam szarlotki, więc kiedy wczoraj wieczorem wyjęłam ze spiżarni dużą torbę z jabłkami pomyślałam, że nie mam lepszego pomysłu co z nimi zrobić jak właśnie szarlotka z kruszonką. Zrobiłam…
Drożdżowa rolada z jabłkami i śliwkami
Jedno z najlepszych ciast drożdżowych jakie upiekłam. Pyszne, delikatne i puszyste. Przez kilka dni zachowuje świeżość, jedliśmy je na śniadanie i na deser ciesząc się cudownym połączeniam słodkiego, drożdżowego ciasta…
Szarlotka na mące pełnoziarnistej – pyszna
Naprawdę pyszna szarlotka z mąki z pełnego przemiału. Ciasto jest tak smaczne dzięki kwaśnym antonówkom, połączonym ze słodkim i kruchym ciastem. Mąka pełnoziarnista jest znacznie ciemniejsza od bielonej, więc ciasto będzie miało…
Placki z jabłkami na maślance
Placki z jabłkami idealne na śniadanie. Tym razem zrobiłam je na maślance tak jak robiła moja Babcia. Do placków nie używała mleka, ale właśnie maślanki lub zsiadłego mleka. Razem z siostrą uwielbiałyśmy…