KuchniaDoroty

Tradycyjna polska zupa, jedna z najpopularniejszych. Grochówka to właściwie danie jednogarnkowe, jest gęsta i bardzo pożywna. Przed gotowaniem zupy nie moczymy grochu jeśli jest łuskany, a taki najczęściej znajdziemy w sklepach. …

  Śledziowa sałatka warstwowa rodem z za wschodniej granicy. Nasi ukraińscy sąsiedzi robią ją jako tradycyjne świąteczne danie. Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia, a bardzo ładnie prezentuje się na …

Tatar ze śledzi, dla wszystkich, którzy lubią śledzie. Przygotowanie tatara śledziowego zajmuje zaledwie kilka minut, a potem potrzeba jeszcze trochę czasu na schłodzenie i można podawać. Do zrobienia tego tatara szukajcie …

Doskonałe domowe pierogi z kapustą i grzybami, postne więc doskonale sprawdzą się na Wigilijnej kolacji. Pierogi można przygotować wcześniej, nawet 30 dni przed podaniem. Ja zawsze mrożę już ugotowane pierogi. Po …

Puszysty Sernik, który ZAWSZE się udaje: Idealny przepis na Święta i wyjątkowe okazje!   Od zawsze powtarzam – nic tak nie cieszy, jak zapach domowego wypieku rozchodzący się po całym …

  Soczysty Pieczony Schab ze Śliwką – idealny na święta! Przygotowywanie posiłków w domu to coś więcej niż tylko gotowanie. To moment na chwilę relaksu, budowanie wspólnych wspomnień i, co …

  Zbliża się 11 listopada, a z nim jedno z najsłodszych, a jednocześnie najbardziej regionalnych świąt w polskiej kuchni: Dzień Świętego Marcina! To oznacza tylko jedno – czas na rogale …

Przygotowujesz się na 11 listopada i myślisz o zrobieniu rogali świętomarcińskich? To świetny pomysł. Oto przepis na pyszne i szybkie rogale.  W Polsce to już prawie taki sam obowiązkowy punkt …