0 0
Kotlety z Boczniaków – Błyskawiczne

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Kotlety z Boczniaków – Błyskawiczne

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Klasyczny pomysł na kotlety tym razem trochę w innej odsłonie. Tym razem usmażyłam w panierce boczniaki. Danie jest bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Takie kotlety można podawać z zieloną sałatą i pomidorami, ziemniakami pieczonymi lub jako środek wegetariańskiego burgera.

POmysł na podanie zależī od was, ja polecam tylko duszenie kotletów pod przykryciem z dodatkiem masła, dzięki temu kotlety są delikatne i naprawdę smaczne.

Polecam, idealne danie na czas postu.

Kotlety z Boczniaków

Kotlety z Boczniaków

Składniki dla 2 osób:

  • 250-300 g boczniaka
  • 1 jajko
  • ok. 0,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli + 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
  • ok. 0,5 szklanki bułki tartej
  • 2-3 łyżki oleju do smażenia
  • 1 łyżka masła

Sposób przygotowania kotletów z boczniaka:

Boczniaki oczyścić, ja robię to pędzlem kuchennym, lekko opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym.

Przygotować trzy miski, w jednej umieścić mąkę, sól i pieprz, wymieszać.

W drugiej rozkłócić jajko, a do trzeciej wsypać tartą bułkę.

Suche boczniaki najpierw obtoczyć w mące z przyprawami, następnie w jajku i na koniec w bułce, dokładanie jak kotlety schabowe.

Na patelni rozgrzać olej, boczniaki obsmażyć najpierw z jednej strony, przewrócić na drugą, zmniejszyć ogień do minimum. Na patelnie włożyć masło, przykryć i tak dusić ok. 20 min.

Podawać z zieloną sałatą i pomidorami.

Smacznego 🙂

Boczniaki Smażone
  • Boczniaki Przepis
  • Boczniaki Przepis
  • boczniak, boczniaki, przepisy na boczniaki, boczniaki przepisy, co z boczniaka, boczniaki smażone, boczniaki dietetyczne, boczniaki smażone przepis, pomysły na boczniaka
(Visited 1 247 times, 1 visits today)

Dorota

Rolada Piernikowo-Kawowa
previous
Rolada Kawowo-Piernikowa z Kremem
Kruche Paszteciki
next
Paszteciki z kapustą i grzybami – kruche
Rolada Piernikowo-Kawowa
previous
Rolada Kawowo-Piernikowa z Kremem
Kruche Paszteciki
next
Paszteciki z kapustą i grzybami – kruche

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię