Kotlety z Boczniaków – Błyskawiczne

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Kotlety z Boczniaków – Błyskawiczne

    Jak to zrobiłam, krok po kroku:

    Share

    Klasyczny pomysł na kotlety tym razem trochę w innej odsłonie. Tym razem usmażyłam w panierce boczniaki. Danie jest bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Takie kotlety można podawać z zieloną sałatą i pomidorami, ziemniakami pieczonymi lub jako środek wegetariańskiego burgera.

    POmysł na podanie zależī od was, ja polecam tylko duszenie kotletów pod przykryciem z dodatkiem masła, dzięki temu kotlety są delikatne i naprawdę smaczne.

    Polecam, idealne danie na czas postu.

    Kotlety z Boczniaków

    Kotlety z Boczniaków

    Składniki dla 2 osób:

    • 250-300 g boczniaka
    • 1 jajko
    • ok. 0,5 szklanki mąki pszennej
    • 1 łyżeczka soli + 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego
    • ok. 0,5 szklanki bułki tartej
    • 2-3 łyżki oleju do smażenia
    • 1 łyżka masła

    Sposób przygotowania kotletów z boczniaka:

    Boczniaki oczyścić, ja robię to pędzlem kuchennym, lekko opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym.

    Przygotować trzy miski, w jednej umieścić mąkę, sól i pieprz, wymieszać.

    W drugiej rozkłócić jajko, a do trzeciej wsypać tartą bułkę.

    Suche boczniaki najpierw obtoczyć w mące z przyprawami, następnie w jajku i na koniec w bułce, dokładanie jak kotlety schabowe.

    Na patelni rozgrzać olej, boczniaki obsmażyć najpierw z jednej strony, przewrócić na drugą, zmniejszyć ogień do minimum. Na patelnie włożyć masło, przykryć i tak dusić ok. 20 min.

    Podawać z zieloną sałatą i pomidorami.

    Smacznego 🙂

    Boczniaki Smażone
    • Boczniaki Przepis
    • Boczniaki Przepis
    • boczniak, boczniaki, przepisy na boczniaki, boczniaki przepisy, co z boczniaka, boczniaki smażone, boczniaki dietetyczne, boczniaki smażone przepis, pomysły na boczniaka
    (Visited 950 times, 3 visits today)

    Dorota

    Rolada Piernikowo-Kawowa
    previous
    Rolada Kawowo-Piernikowa z Kremem
    Kruche Paszteciki
    next
    Paszteciki z kapustą i grzybami – kruche
    Rolada Piernikowo-Kawowa
    previous
    Rolada Kawowo-Piernikowa z Kremem
    Kruche Paszteciki
    next
    Paszteciki z kapustą i grzybami – kruche

    Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię