KuchniaDoroty

Pyszna i bardzo łatwa do zrobienia Sałatka Ziemniaczana. Mój ulubiony dodatek do mięs, wędlin i potraw z grilla. Robię ją o każdej porze roku, nie ma znaczenia czy to lato, …

Prawdziwie świeżą rybę udaje się nam kupić niezwykle rzadko. Kiedy wczoraj mój mąż przyniósł do domu dużą torbę filetów z dorsza najpierw z dużą rezerwą powąchałam zawartość reklamówki. Jakiż był …

  Przepis na pyszne kruche pierniczki z witrażykami, które nie muszą leżakować i są gotowe do jedzenia zaraz po upieczeniu. Można przechowywać je w szklanym słoju lub metalowej puszce. Lukrujemy …

Najłatwiejszy piernik jaki piekłam. Nie dodajemy miodu a jedynie powidła lub dżem. Ja dodałam domowy dżem pomarańczowy, ale bardzo dobry będzie wiśniowy, truskawkowy lub śliwkowy. Piernik jest bardzo miękki i …

  Klasyczne PIERNICZKI Świąteczne, przepis który polecam przygotować kilka tygodni przed świętami. Pierniczki można jeść przez cały czas dojrzewania, ale najsmaczniejsze są jednak po ok. 20 dniach leżakowania w chłodnym …

  Przepis na faszerowaną pierś indyka na zielono. Zielony kolor to nic innego jak natka pietruszki i koperek, czyli samo zdrowie. Pieczeń robię najczęściej na święta lub większe obiady, jest …

Postne Krokiety z Kapustą i Pieczarkami. Klasyczny dodatek do wigilijnego barszczu. Farsz przygotowałam z kapusty i pieczarek, chociaż do farszu można również użyć grzybów leśnych. Krokiety po usmażeniu i całkowitym …

Pyszna i łatwa do upieczenia Rolada Makowa, która może być doskonałą alternatywą dla Makowca drożdżowego. Ciasto na roladę to klasyczny biszkopt, przygotowany dokładnie tak jak ten na tort. To niezwykle …