KuchniaDoroty

Błyskawiczna przekąska do wina, piwa lub po prostu do pogryzania. Do przygotowania paluchów z ciasta francuskiego można użyć każdego rodzaju sera, ja polecam Cheddar, ale zwykły polski ser żółty też …

Przepis na pyszne Żeberka Duszone . Sprawdzony sposób na jesienny lub zimowy obiad. Mój ulubiony przepis na żeberka w sosie, które robię bardzo często. Mięso jest mięciusieńkie i delikatne, sosu nie …

Domowe frytki, pieczone z przyprawami. Grubo krojone i w skórce. Moim zdaniem najsmaczniejsze i najzdrowsze. Dzieci je uwielbiają. Dla dorosłych połowę słodkiej papryki w proszku można zamienić na ostrą,  frytki będą delikatnie ostre.   Zapraszam na …

Delikatne, puszyste i pyszne ciasto czekoladowe z serem. Ciasto robi się naprawdę szybko i bardzo łatwo. Masę serową robię z sera mielonego z wiaderka. Najlepiej jeśli ser jest suchy i …

Kurczak, którego pierwszy raz próbowałam na warsztatach kulinarnych, nieco zmodyfikowałam przepis, żeby smakował mojemu synkowi. Panierkę zrobiłam z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych, dzięki czemu jest ona chrupiąca i bardzo smakuje dzieciom. …

Proste i pyszne Ciastka Serowe z jabłkami. Robi się je błyskawicznie i niezwykle łatwo. Dobrze się przechowują. Można zapakować je dzieciom do lunchboxa, lub zabrać z sobą w podróż. Ciasto …

Tradycyjne polskie Zrazy Zawijane z mięsa wołowego. Podawane były w Polsce na świąteczne obiady lub kolacje, dzisiaj jemy je znacznie częściej nawet na codzienne obiady. Jeśli wolicie mięso wieprzowe to …

Klasyczny sos z grzybów leśnych, pyszny i bardzo łatwy do zrobienia. Sos podaję najczęściej jako dodatek do mięs, ale również z kaszą, kopytkami lub makaronem. Sos można przygotować z grzybów …