KuchniaDoroty

  Przepis na pyszne kruche pierniczki z witrażykami, które nie muszą leżakować i są gotowe do jedzenia zaraz po upieczeniu. Można przechowywać je w szklanym słoju lub metalowej puszce. Lukrujemy …

Najłatwiejszy piernik jaki piekłam. Nie dodajemy miodu a jedynie powidła lub dżem. Ja dodałam domowy dżem pomarańczowy, ale bardzo dobry będzie wiśniowy, truskawkowy lub śliwkowy. Piernik jest bardzo miękki i …

  Klasyczne PIERNICZKI Świąteczne, przepis który polecam przygotować kilka tygodni przed świętami. Pierniczki można jeść przez cały czas dojrzewania, ale najsmaczniejsze są jednak po ok. 20 dniach leżakowania w chłodnym …

  Przepis na faszerowaną pierś indyka na zielono. Zielony kolor to nic innego jak natka pietruszki i koperek, czyli samo zdrowie. Pieczeń robię najczęściej na święta lub większe obiady, jest …

Postne Krokiety z Kapustą i Pieczarkami. Klasyczny dodatek do wigilijnego barszczu. Farsz przygotowałam z kapusty i pieczarek, chociaż do farszu można również użyć grzybów leśnych. Krokiety po usmażeniu i całkowitym …

Pyszna i łatwa do upieczenia Rolada Makowa, która może być doskonałą alternatywą dla Makowca drożdżowego. Ciasto na roladę to klasyczny biszkopt, przygotowany dokładnie tak jak ten na tort. To niezwykle …

Gulasz z kurczaka z dużą ilością porów i marchewki. Bardzo łatwe i szybkie danie, doskonale smakuje z puree ziemniaczanym, kaszą lub kluskami kładzionymi. Jeśli robię ten gulasz jesienią lub zimą, …

Najlepsze postne Pierogi z Kapustą i Grzybami. Takie pierogi robię na Wigilię, ale i na codzienne domowe obiady. Do pierogów użyłam własnoręcznie zbieranych grzybów leśnych, podgrzybków. Jeśli chcecie można zamienić …