KuchniaDoroty

Marzyłam o gofrach, ale nie mam dobrej gofrownicy. Na szczęście w Lidlu znalazłam silikonowe formy właśnie do gofrów. Ja upiekłam je w podwójnej formie, ale jeśli nie macie 2 szt., …

  Klasyczne jesienne ciasto, Szarlotka z Budyniem. Do mojej szarlotki kiedy piekę ją jesienią zawsze dodaję szczyptę przyprawy piernikowej, takie mojej, robionej w domu (przepis znajdziecie tutaj klik). Przyprawy nie …

Domowych przecierów pomidorowych używam do zup pomidorowych, sosów do makaronu i pizzy. Robię je jesienią, kiedy wszędzie jest masa dojrzałych pomidorów w naprawdę niskich cenach. Przecier pomidorowy robi się niezwykle …

  Były już >>kopytka>>, a teraz, coś do nich. Gulasz wołowy w mojej wersji jest naprawdę ostry, więc jeśli nie lubicie piekielnych potraw, zmniejszcie ilość pasty Sambal Oelek, lub zastąpcie ją …

Tradycyjne, bez szaleństw, ale za to pyszne – klasyczne Pierogi Ruskie. Jedno z dań w których mistrzynią była moja babcia. Lepiła ich dziesiątki i nawet mój tato, który nie przepadał za …

    Krokiety są idealnym dodatkiem do czerwonego barszczu. Szybkie do zrobienia i łatwe d zrobienia, można przechowywać w lodówce i bardzo szybko odgrzać delikatnie podgrzewając na patelni. Filiżanka barszczu …

Kruche ciasteczka z dodatkiem mąki kukurydzianej, która nadaje im intensywnie żółty kolor. Do ciasteczek można dodać ulubione dodatki, rodzynki, suszone morele lub wiórki kokosowe. Dodatkowo można je polukrować lub posmarować …

Nie ma lepszego śniadani lub podwieczorki jaki Naleśniki z Serem, łatwe, szybkie do zrobienia i co najważniejsze pyszne.  Można przygotować je wcześniej, na przykład rano, wstawić do lodówki (pamiętając o …