Archives

Pyszny, aromatyczny Barszcz Czerwony z jabłkiem. Niezwykle łatwa zupa świąteczna. Barszcz jest zrobiony w najłatwiejszy sposób, tak jak robię go ja, ale …

  Przepis na domowy Zakwas Buraczany na wigilijny barszcz. Zupa podawana na Wigilię jest oczywiście postna, gotujemy ją jedynie na warzywach i …

Pyszny i oryginalny pomysł na Śledzie z Buraczkami. Doskonała świąteczna potrawa. Śledzie przygotowuję kilka dni przed podaniem, aby smaku miały czas na …

Keks piernikowy, łatwy do upieczenia i naprawdę przepyszny. Wszystko zrobimy w jednym naczyniu, bez użycia miksera wystarczy jedynie drewniana łyżka. Ciasto jest …

Tradycyjne uszka z grzybami do wigilijnego barszczu. Jest przy nich trochę pracy, ale ich smak rekompensuje czas pędzony na ich lepieniu. Do …

Za chwilę Święta i będziemy piec dla naszych najbliższych i dalszych gości. Ja również jak co roku planuję upiec tradycyjne polskie ciasta, …

Rolada z piersi indyka faszerowana słodkim, bakaliowym nadzieniem, pieczona w rękawie ze sporą ilością masła, które sprawia, że danie jest naprawdę wyjątkowe. …

  Świąteczny czas to nie tylko migoczące światełka, ciepło rodzinnego ogniska i dźwięki kolęd w tle, ale także rozkoszne zapachy unoszące się …

Indyk pieczony to świetne danie na każdą okazję. Mięso pieczone w rękawie jest soczyste i delikatne. Doskonale sprawdzi się na codzienny rodzinny …

Pierniczki 20-dniowe Trzeba je upiec dość wcześnie, chociaż 20 dni przed świętami lub  dniem w którym postanowimy je zacząć dekorować i przechowywać w …

Korzenna przyprawa do pierników, do połączenie kilku lub kilkunasto zmielonych przypraw o intensywnym smaku i zapachu. Podstawą przyprawy piernikowej jest cynamon i …

Przekąska stara jak świat, znają ją chyba wszyscy. Żeby galaretka z kurczaka udała się i ładnie zsiadła, niezbędna jest żelatyna. Nie obawiajcie się, …