Korzenna przyprawa do pierników do połączenie kilku lub kilkunasto zmielonych przypraw o intensywnym smaku i zapachu. Podstawą przyprawy piernikowej jest cynamon i goździki, ale równie ważny jest pieprz czarny lub kolorowy….
Domowa masa makowa, pyszna, pełna bakalii tych, które najbardziej lubimy. Ja do masy makowej daję bardzo dużo, drobno posiekanych bakalii. Taką masę można wykorzystać do makowca,…
Szybki sposób na wykorzystanie pomarańczowej skórki. Jeśli pieczecie w domu ciasta, skórka pomarańczowa w syropie z pewnością się przyda. Jest słodka i pyszna, znacznie smaczniejsza od kupowanej w sklepach. Kieruję się…
Mam już dość tłustych i ciężkich dań którymi żywimy się w ramach dojadania po Świętach. Marzyła mi się sałata i kromka chleba z masłem bazyliowym. Polecam. Sos francuski, musztardowy:…
Zachęcam do zrobienia własnej przyprawy korzennej do pierników, jest bardzo prosta w przygotowaniu a zapach i smak jaki nadaje piernikom jest niepowtarzalny. Zwłaszcza, że ilości poszczególnych składniki możemy dobrać tak jak lubimy. Nie…
