0 0

Notice: Undefined variable: btn_class in /home/wofchnid/domains/kuchniadoroty.pl/public_html/wp-content/plugins/osetin-meal-planner/osetin-meal-planner.php on line 211
Sajgonki po polsku

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Sajgonki po polsku

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Wielkimi krokami zbliża się sezon na piłkę nożną 😉 W naszym domu, oczywiście będziemy kibicować naszym. Jak zawsze do takich okazji przygotowuję się szczególnie, bo to czas, kiedy wszyscy zdecydowanie więcej zjemy szybkich przekąsek i wypijemy litry zimnych napojów.

Nie kupuję chipsów i śmieciowych przekąsek, nie pijemy napojów gazowanych, a w zamian za to przygotowuję domowe przekąski z możliwie zdrowych składników.

Takie są właśnie te sajgonki, pełne warzyw, pełnoziarnistego makaronu i ostrego kurczaka. Są równie smaczne na zimno jak  i na gorąco. Można przygotować je wcześniej i podawać na zimno, lub nawet zamrozić, a przed podaniem odgrzać tylko krótko w głębokim oleju. Sajgonkami zaczynam serię szybkich i pysznych przekąsek, które możecie podać w okresie piłkarskiej gorączki 😉

 

Zimne napoje na Euro 2016

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

Sajgonki po polsku

Składniki na 10-12 sztuk:

Na marynatę:
  • ok. 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

Kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w cienkie słupki.
Przygotować marynatę:
W misce połączyć wszystkie składniki marynaty, dokładnie wymieszać. Do marynaty włożyć pokrojonego kurczaka i dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. 30 min. lub nieco dłużej, żeby wyschły i w czasie smażenia nie pryskały.
W między czasie:

Makaron ugotować w bardzo mocno osolonej wodzie. Będzie w dużym stopniu nadawał słoność całej potrawie. Ja dałam 1 łyżkę soli na ok. 2-2,5 l wody. Makaron Lubella Pełne Ziarno gotuje się dość szybko, wystarczy 5 min.  Odstawić do wystudzenia.

Paprykę umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć gniazdo nasienne, paprykę pokroić w cienkie słupki. Odłożyć.

Marchewkę obrać, pokroić w ,,zapałkę”.

Sałatę pokroić w cienkie paski.

Szczypiorek posiekać ukośnie w cienkie plasterki, jalapeno drobno posiekać. 

Przygotowanie sajgonek:

Na dece położyć papier ryżowy, posmarować oszczędnie zimną wodą z obu stron. Układać porcję sałaty, kurczaka, makaronu, paprykę i marchewkę, posypać jalapenio i szczypiorkiem. Zwijać sajgonki dość ścisło, ale delikatnie, żeby nie podrzeć papieru. Odkładać na lekko posmarowany olejem talerz. Pozostawić do wyschnięcia na ok. 20 min.

We frytownicy, woku lub na głębokiej patelni (tak jak u mnie) rozgrzać olej. Ostrożnie wkładać sajgonki do gorącego oleju, smażyć prze ok. 3-4 min na stronę, lub do chwili kiedy zaczną się rumienić. Usmażone wyjmować i odkładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym, żeby odciekły z nadmiaru tłuszczu.

Podawać ciepłe lub zimne z dodatkiem sosu sojowego lub kwaśnej śmietany.

Smacznego 🙂

 

  • makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,
  • makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,
  • makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepisy, makarony z sosem, makaron, makaron przepis, makaron przepisy, makaron z sosem, makaron z sosem przepis, spaghetti bolognese, spaghetti bolognese przepis, spaghetti bolognese przepisy, makaron z sosem pomidorowym, makaron z sosem pomidorowym przepis, spaghetti przepis, spaghetti, obiad, łatwy obiad, łatwy obiad przepisy, szybki makaron z sosem, sos pomidorowy,  pomidory, pomidory przepisy, przepisy, sos serowy, ser gorgonzola, ser gorgonzola przepisy, gorgonzola,  kurczak, kurczak przepisy,

 

 

(Visited 674 times, 1 visits today)

Dorota

Galaretka Marmurkowa
previous
Galaretka Marmurkowa – Śmietanowiec
Truskawkowy Sernik na Zimno
next
Sernik na Zimno – Mus Truskawkowy
Galaretka Marmurkowa
previous
Galaretka Marmurkowa – Śmietanowiec
Truskawkowy Sernik na Zimno
next
Sernik na Zimno – Mus Truskawkowy

2 komentarze Ukryj

Witam Cie! Od lat robie sajgonki ale zawsze am problem z pękaniem papieru jak wysycha. Piszesz aby pozostawić do wyschnięcia na ok. 20 min.- nie pęka Ci papier??

Czasami zdarzają się ,,przecieki” lub niewielkie pęknięcia, ale nie często i nie jest to problemem, ale rzeczywiście postępuję z papierem bardzo delikatnie kiedy jest mokry.

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię