KuchniaDoroty

Domowy krupnik z rodzinnego przepisu mojej babci. Taki jaki lubiliśmy najbardziej, ugotowany na żeberkach, dość gesty i aromatyczny. Krupnik gotuję zawsze z kaszą wiejską, ale wiem, że czasami zastępowana jest pęczakiem. …

Cinnamon Rolls czyli bułeczki cynamonowe, to moje najbardziej pachnące wspomnienie ze Stanów. Niesamowity zapach cynamonu, który dopadał mnie w chwili przekroczenia progu centrum handlowego. Uwielbiałam przyglądać się jak cukiernicy na naszych oczach zwijali …

Czas na śliwki. Uwielbiam śliwki w każdej postaci, świeże, suszone, powidła i dżemy. Jestem w domu osamotniona w tym uczuciu do śliwek, ani Michał, ani Tadzio za nimi nie przepadają. …

Sałata Cezar w wersji z grillowanym kurczakiem i grzankami ziołowymi zawsze kojarzy mi się z moją pracą w magazynie Twój Styl. Nasza firma bardzo różniła się od innych, stołówka dla …

Semifreddo to pyszny mrożony deser bardzo podobny do lodów, ale jednak lodami nie jest. Semifreddo nie zamrażamy a jedynie bardzo mocno schładzamy. Z podanych składników wychodzi duża blaszka keksowa deseru. …

Dżem z czarnej porzeczki robiony w domu jest naprawdę czarny. Pachnie pięknie i smakuje zupełnie inaczej niż ten kupione w sklepie. Jest delikatnie kwaskowy i ciężki. Bardzo pyszny na kanapce …

Pierogi są pyszne, delikatne i miękkie ciasto można napełnić jagodami, borówkami lub innymi ulubionymi owocami. Moje pierogi zrobione są ze świeżych jagód.           Przepisy na PIEROGI 

Drożdżówki z budyniem i kruszonką, są naprawdę idealne na deser, podwieczorek lub drugie śniadanie. Pyszne w dniu pieczenia, ale ja najbardziej lubię je kolejnego dnia po przygotowaniu, kiedy i ciasto …