KuchniaDoroty

Zapiekanka ziemniaczana popularnie nazywana ziemniaki dauphinois. Bardzo elegancki i smaczny dodatek do mięs lub samodzielne danie. Pracy jest przy niej sporo, ale zrobi na wszystkich wrażenie. Ja przygotowuję ją zawsze na duże …

Bardzo soczysty i miękki sposób na pieczony schab. Może nie widać tego na zdjęciach, ale pieczony w tej wersji schab nie jest ani trochę suchy, co często zdarza się przy …

Rogaliki drożdżowe z gorzką czekoladą i bakaliami. Doskonałe na drugie śniadanie lub podwieczorek. Nadzienie Nadzienie do rogalików robię z gorzkiej czekolady rozpuszczonej z drobiną mleka i bakalii. Najczęściej są to …

Absolutnie klasyczne kotlety mielone. Mielony, tłuczone ziemniaki i mizeria, to jeden z najbardziej lubianych w naszym domu obiadów. Po polsku, klasycznie czyli najlepiej 🙂 Najczęściej do przygotowania kotletów używam szynki, …

Racuchy, czyli delikatne, puszyste drożdżowe placki, które uwielbiamy w naszym domu wszyscy. Racuchy kojarzą mi się najbardziej z domem rodzinnym, z Babcią która zawsze smażyła je dla mnie i mojej …

Jeśli zastanawiacie się co zrobić na szybki obiad to polecam to pyszne i bardzo łatwe do przygotowania Pęczotto Grzybami. Pęczotto jak sama nazwa wskazuje przygotowane jest z kaszy pęczak, ale …

Bardzo wilgotne, intensywnie czekoladowe ciasto. Doskonały deser. Jest to bardzo łatwy i szybki przepis, nie wymaga dużo pracy i właściwie można go przygotować bez miksera, jeśli zechcecie ubijać jajka z …

Pyszny obiad dla całej rodziny. Łatwy i szybki sposób na kurczaka z dużą ilością aromatycznego sosu. Danie nadaje się do odgrzewania i do mrożenia. Mięso Użyłam różnych części kurczaka, ćwiartek, …