KuchniaDoroty

Już dawno praca z ciastem drożdżowym nie sprawiła mi takiej przyjemności, jak tym razem. Przepis z ,,Moich wypieków” jest doskonały, wyszły z niego pyszne  pączki (38 szt:). W smaku przypominają …

  Na zimowe wieczory, kiedy czujemy, że w gardle coś zaczyna się dziać, polecam aromatyczną rozgrzewającą herbatę. Polecam. Herbata z imbirem i cytryną Składniki na herbatę: 2 łyżeczki czarnej herbaty …

Po prostu beza z bitą śmietaną i cudownie kwaskowymi owocami granatu. Elegancki, prosty i pyszny deser.  Z podanej ilości wyszły mi dwa dość grube, 20 cm blaty. Jeden podałam następnego …

Te strucle zrobiłam specjalnie dla mojej Mamy, która uwielbia drożdżówki z serem. Wykorzystałam przepis na ciasto na pączki, dlatego jest ono bardzo delikatne i klejące. Może się okazać, że trzeba …

Miałam w domu kawałek marcepanu, który leżał w otwartym opakowaniu, obawiałam się, że wyschnie i będzie trzeba go wyrzucić a ja bardzo lubię marcepan. Pogrzebałam na blogach i u Doroty …

Z moich obserwacji wynika, że ludzie dzielą się na dwie grupy, wyznawców ciasta piaskowego i wyznawców drożdżowego (do tych należę ja). Oczywiście bardzo lubię piaskowe, ale żebym mając do wyboru …

W naszej rodzinie najlepszą tradycyjną szarlotkę robi moja siostra i trudno się z nią w tej dziedzinie ścigać, dlatego ja robię różne wariacje na temat kruchego ciasta z jabłkami. Tym …

Mam już dość tłustych i ciężkich dań którymi żywimy się w ramach dojadania po Świętach. Marzyła mi się sałata i kromka chleba z masłem bazyliowym. Polecam. Sos francuski, musztardowy: ok. …