KuchniaDoroty

Danie dla kobiet, wiem bo wypróbowałam na wielu moich znajomych i przyjaciółkach. Pracy przy niem niewiele, bo bakłażana nie trzeba przed zwijaniem grillować. Kalorii w nim niedużo, bo używamy tylko …

Znakomity dodatek do grilla. Młodych ziemniaków nie obieramy ze skórki, ani nie skrobiemy jedynie myjemy je bardzo dokładnie. Ja moje namoczyłam w wodzie i zostawiłam na 10 min, później dokładnie …

Mój synek od rana chodził po domu powtarzając, ,,mamo upiecz jakieś ciasto”. No cóż nie miałam w planach żadnych słodyczy, ale czego nie robi się dla największego Skarba. Pogrzebałam w …

Kolejny przepis na drożdżowe ciasto, tym razem jednak nieco inne. Dwa placki drożdżowe przekładamy delikatnym, malinowym serkiem mascarpone. To ciasto pachnie pięknie i bardzo długo czuję się w domu delikatną …

Na upalne dni, tarta cytrynowa jest idealna. Moja ma dodatkowo, najlepsze jakie do tej pory robiłam, kruche ciasto, bardzo maślane. Rozwałkowane, rwie się i trudniej je przenieść do formy w jednym …

Szarlotkę upiekłam specjalnie na wizytę mojej przyjaciółki Magdy, która miesiąc temu urodziła córeczkę Zosię 🙂 Do szarlotki wyszorowałam jajka bardzo dokładnie, a na koniec baaardzo długo suszyłam bezę w dość …

Takie ciasto chodziło za mną już od dawna, rabarbar, budyń i ciasto drożdżowe. Dużo do udźwignięcia dla drożdży, ale poradziły sobie świetnie, placek wyrósł bardzo ładnie, choć nie udało się …

Zrobiłam je z ciasta na pizzę i domowego masła czosnkowego. Zjadłam już całą masę pysznych, cieplutkich kromek, pachnących czosnkiem i pietruszką. Polecam, nie ma nic lepszego 🙂     Domowe …