ŚWIĘTA

Makowiec z ciasta francuskiego to takie cudowne ciasto na ostatnią chwilę. Robi się go błyskawicznie, smakuje wyśmienicie i co nie bez znaczenia bardzo ładnie wygląda. Zobaczcie film jak łatwo zrobić …

Pyszny i łatwy pasztet drobiowy, u mnie jedynie z dwóch rodzajów mięsa drobiowego czyli kurczaka i indyka, ale można użyć również kaczki, gęsi lub bażanta. Ta wersja jest najłatwiejsza, ale tym …

  Uwielbiam grzyby, wszystkie. Oczywiście nie miałam okazji jeść wszystkich gatunków, nawet tych dostępnych w Polsce, ale i tak wiem, że bardzo by mi smakowały. W naszym ogrodzie od kilku już lat, znajdujemy kilka mniejszych, lub większych …

  Polędwica wieprzowa to jedno z popularniejszych mięs i dość często gości na naszym stole. Przygotowana z tego przepisu polędwica świetnie udaje dziczyznę, ma intensywny smak i jest bardzo soczysta. …

Pyszny Kulebiak Krucho-Drożdżowy z kapustą i grzybami. Idealny dodatek do czerwonego barszczu. Kulebiak jest daniem postnym, więc doskonale nadaje się na wigilijny stół.          

  Moje ulubione śledzie w sosie z musztardą francuską gruboziarnistą. Zawsze czekam na nie z niecierpliwością i jem nie tylko w Wigilię, ale również przez kolejne dni świąt, a nawet …