Zupy

Przepis na Barszcz wigilijny, postny, czyli taki jaki tradycja karze podawać na Wigilijną Wieczerzę. W przepisie znajdziecie dwie wersje barszczu, jedną przygotowaną z buraków tartych, to taka wersja ekspresowa, doskonała …

Zupa krem z wędzonej domowym sposobem dyni. Przepis jak uwędzić dynię znajdziecie tutaj (klik) sposób jest prosty i szybki. Ta zupa ma niesamowity i intensywny smak wędzonej dyni, jednak to wciąż łagodna …

Kluski Kładzione, doskonały i bardzo łatwy do zrobienia dodatek do sosów mięsnych lub do zup. Ciasto robię z dodatkiem koperku lub pietruszki. Są miękkie i delikatne. Można podawać je na …

Pyszna, rozgrzewająca, lekko ostra zupa gulaszowa. Pełna warzyw i mięsa, doskonała na jesienno zimowe obiady. Klasyczna zupa gulaszowa zrobiona jest z mięsa wołowego, ja jednak zdecydowałam się na wieprzową szynkę …

Prawdziwa domowa zupa pomidorowa, z domowym przecierem pomidorowym ze świeżych pomidorów, duszonym z szalotką i czosnkiem. Zupa jest intensywnie pomidorowa i ma piękny czerwony kolor, nie jest ani trochę kwaśna. …

  Idealna, letnia zupa, jedyna taka o której z przyjemnością myślimy w czasie upałów. Moje chłodniki są zawsze bardzo gęste, więc jeśli lubicie rzadsze, dolejcie nieco więcej kefiru. Chłodnik zawsze przygotowuję …