Domowych przecierów pomidorowych używam do zup pomidorowych, sosów do makaronu i pizzy. Robię je jesienią, kiedy wszędzie jest masa dojrzałych pomidorów w naprawdę niskich cenach. Przecier pomidorowy robi się niezwykle …
-
-
Błyskawiczne puree z dyni, doskonały dodatek do ciast, makaronów i placków. Wystarczy patelnia i 15 min. Tego puree użyłam do upieczenia przepysznego Piernika Dyniowego, przepis znajdziecie tutaj (klik). Polecam 🙂 …
-
Doskonały i łatwy przepis na konfiturę z pigwy. Pigwa to jeden z moich ukochanych jesiennych owoców. Konfitura jest pyszna, kwaśna i doskonała do wypieków. Można przełożyć nią świąteczne pierniki, można …
-
Jeden z najlepszych domowych przetworów jakie robię. Od lat jesienią przygotowuję kilkanaście słoików cudownego dżemu pomarańczowego z charakterystyczną, lekką goryczą. Od kilku lat tem dżemem obdarowuję w okresie świątecznym naszych …
-
Początek sezonu na rabarbar, więc za chwilę zaczniemy piec ciasto rabarbarowe, ale najpierw coś co będzie cieszyć nas przez cały rok. Konfitura rabarbarowa jest przepyszna, możemy użyć jej jako dodatku …
-
Szybki sposób na wykorzystanie pomarańczowej skórki. Jeśli pieczecie w domu ciasta, skórka pomarańczowa w syropie z pewnością się przyda. Jest słodka i pyszna, znacznie smaczniejsza od kupowanej w sklepach. Kieruję się …
- 1
- 2