Wielkanoc

Pyszny i łatwy pasztet drobiowy, u mnie jedynie z dwóch rodzajów mięsa drobiowego czyli kurczaka i indyka, ale można użyć również kaczki, gęsi lub bażanta. Ta wersja jest najłatwiejsza, ale tym …

  Polędwica wieprzowa to jedno z popularniejszych mięs i dość często gości na naszym stole. Przygotowana z tego przepisu polędwica świetnie udaje dziczyznę, ma intensywny smak i jest bardzo soczysta. …

Doskonały dodatek do pieczonych mięs i wędlin. Ćwikłę najlepiej zrobić z niewielkiej ilości buraków, u mnie to 6 szt co dało mi 3 średnie (po 340 g) słoiczki pełne pysznej …

Ćwikła czyli klasyka, której nie może zabraknąć na stole, szczególnie świątecznym. Pyszny dodatek do pieczonych mięs i wędlin. Domowa ćwikła smakuje doskonale i wiemy co się w niej znajduje, czyli …

Aromatyczny kurczak pieczony w całości. Piekłam go w rękawie z dodatkiem masła i odrobiny wody, dzięki czemu mięso jest soczyste i rozpływa się w ustach. To sposób bardzo łatwy i …

Klasyczna polska surówka, taką robiła moja babcia, później mama, a teraz ja dość często przygotowuję ją do obiadu. Takiej kapusty nie robimy na zapas, przygotujcie surówki tylko tyle ile potrzeba …