Klasyczna polska surówka, taką robiła moja babcia, później mama, a teraz ja dość często przygotowuję ją do obiadu. Takiej kapusty nie robimy na zapas, przygotujcie surówki tylko tyle ile potrzeba …
Polędwica wieprzowa pieczona w boczku, w śliwkowo-musztardowej glazurze. Zdecydowanie polecam na świąteczne i uroczyste obiady. Pracy nie jest dużo, a danie prezentuje się doskonale. Mięso w tym przepisie nie jest …
Przepis na nieco inne pieczone ziemniaki. Doskonały pomysł na obiad, lub ciepłą kolację z przyjaciółmi. Dla wegetarian można podać ziemniaki z dodatkiem gęstego jogurtu greckiego. Polecam 🙂 …
Buraczki w sosie z octem balsamico, czyli pyszny i szybki sposób na obiadową jarzynkę. Buraki można ugotować lub upiec dzień przed przygotowaniem jarzynki. Ja te buraczki podaję również jako dodatek …
Zupa z soczewicy Taty Ali. Ala to moja koleżanka, która zawsze zachwyca się zupą z soczewicy swojego taty. Prosiłam, prosiłam i dostałam na nią przepis. Zupa jest gęsta, sycąca i …
Klasyczne i bardzo lubiane kotlety-sznycle z kurczaka. Kotlety robimy bardzo podobnie jak schabowe, ja jednak zawsze oprószam kurczaka odrobiną słodkiej papryki, dzięki temu kotlety mają nieco bardziej wyrazisty smak, ponadto …