Kuchnia Polska

Beza to nic trudnego, ale jest kilka rzeczy o których trzeba pamiętać, żeby się udała. Bezy nie pieczemy, ale raczej suszymy, więc temperatura w piekarniku musi być dość niska 100-120 …

Przepis na ten pyszny kulebiak pochodzi z jednego z moich ulubionych blogów Paris-Moskawa 3:54. To doskonały pomysł na wigilijną potrawę, może nie tak bardzo tradycyjną, ale na pewno pyszną.   Przygotowanie …

Makowiec z ciasta francuskiego to takie cudowne ciasto na ostatnią chwilę. Robi się go błyskawicznie, smakuje wyśmienicie i co nie bez znaczenia bardzo ładnie wygląda. Zobaczcie film jak łatwo zrobić …

Pyszny i łatwy pasztet drobiowy, u mnie jedynie z dwóch rodzajów mięsa drobiowego czyli kurczaka i indyka, ale można użyć również kaczki, gęsi lub bażanta. Ta wersja jest najłatwiejsza, ale tym …

  Uwielbiam grzyby, wszystkie. Oczywiście nie miałam okazji jeść wszystkich gatunków, nawet tych dostępnych w Polsce, ale i tak wiem, że bardzo by mi smakowały. W naszym ogrodzie od kilku już lat, znajdujemy kilka mniejszych, lub większych …

  Polędwica wieprzowa to jedno z popularniejszych mięs i dość często gości na naszym stole. Przygotowana z tego przepisu polędwica świetnie udaje dziczyznę, ma intensywny smak i jest bardzo soczysta. …