Korzenna przyprawa do pierników, do połączenie kilku lub kilkunasto zmielonych przypraw o intensywnym smaku i zapachu. Podstawą przyprawy piernikowej jest cynamon i goździki, ale równie ważny jest pieprz czarny lub kolorowy. …
Kuchnia Polska
-
-
Kuchnia PolskaKurczakPrzekąskiPrzystawkiWielkanoc
Galaretka z Kurczaka – film jak ją zrobić
autor Dorotaautor DorotaPrzekąska stara jak świat, znają ją chyba wszyscy. Żeby galaretka z kurczaka udała się i ładnie zsiadła, niezbędna jest żelatyna. Nie obawiajcie się, że w czasie jedzenia będziecie czuć jej smak, …
-
Zupa właściwie idealna, łatwa i szybka do przygotowania, doskonała do odgrzewania i do mrożenia. Zawsze kiedy planuję dużo obowiązków i zajęć gotuję taką właśnie zupę. Pozwala mi przez kilka dni …
-
Jeden z absolutnych klasyków. Ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem, kiedy piekła je moja mama. Zebra jest dość sucha i ciężka. To konkretny kawał ciasta, doskonały na podwieczorek. Przy …
-
Ulubione Klopsiki Szwedzkie Kolejna odsłona mięsnych kulek, tym razem najprostsze i klasyczne ,,klopsiki szwedzkie”. Barwa sosu zależy od rodzaju rosołu jakiego użyjemy, ja miałam zamrożony rosół z kury, ale …
-
Przepis na klasyczną domową i bardzo popularną, wątróbkę drobiową smażoną z jabłkami i cebulką. To jedno z najłatwiejszych i najszybszych dań obiadowych. Wątróbka w tej wersji jest bardzo smażona, należy …