Tradycyjne uszka z grzybami do wigilijnego barszczu. Jest przy nich trochę pracy, ale ich smak rekompensuje czas pędzony na ich lepieniu. Do moich uszek użyłam podgrzybków, bo mają bardziej zdecydowany …
Za chwilę Święta i będziemy piec dla naszych najbliższych i dalszych gości. Ja również jak co roku planuję upiec tradycyjne polskie ciasta, makowce, serniki, pierniki i pierniczki, przepisy na nie …
Rolada z piersi indyka faszerowana słodkim, bakaliowym nadzieniem, pieczona w rękawie ze sporą ilością masła, które sprawia, że danie jest naprawdę wyjątkowe. Tę roladę robię tylko na święta, pachnie pięknie …
Świąteczny czas to nie tylko migoczące światełka, ciepło rodzinnego ogniska i dźwięki kolęd w tle, ale także rozkoszne zapachy unoszące się z kuchni. Jednym z najbardziej charakterystycznych bohaterów polskiego …
Indyk pieczony to świetne danie na każdą okazję. Mięso pieczone w rękawie jest soczyste i delikatne. Doskonale sprawdzi się na codzienny rodzinny obiad, ale również na świąteczną wieczerzę. Na dodatek …
Pierniczki 20-dniowe Trzeba je upiec dość wcześnie, chociaż 20 dni przed świętami lub dniem w którym postanowimy je zacząć dekorować i przechowywać w szczelnym pojemniku, aby miały czas zmięknąć. Zaraz po …