Tę kaszankę jadłam pierwszego dnia roku, jako przystawkę do noworocznego obiadu. Rozgrzała mnie cudownie po mroźnym spacerze brzegiem morza. Z ciemnego, gruboziarnistego chleba mogła wystarczyć za cały obiad. Obiecałam sobie, że …
-
-
Jeden z najbardziej tradycyjnych polskich przepisów na schab pieczony ze śliwką. Schab jest pyszny i aromatyczny, lekko wilgotny dzięki suszonym śliwkom, którymi szczodrze go nadziewamy. Cudowne danie nie tylko na …
-
Polędwica pieczona w marynacie i cieście francuskim, doskonały pomysł na elegancki obiad, lub święta. Do przygotowania tego dania najlepiej kupić kilka mniejszych polędwiczek niż jedną dużą, ciasto francuskie rumieni się …
-
Przepis na Bitki Wieprzowe z szynki, klasyczny obiad. Do przygotowania bitek najlepsza jest szynka z tz. kulki. Mięso kroimy na cienkie plastry, które następnie należī dokładnie rozbić …
-
Zupa jest pyszna, ale bardzo, bardzo ostra. Polecam na zimne, wiosenne i jesienne wieczory, będzie rewelacyjna, rozgrzeje każdego:) Dodatkiem może być ciepła, chrupiąca bagietka lub ciemny, gruboziarnisty chleb, złagodzą nieco ostrość …
-
Przepis na Fasolkę po Bretońsku, taką prawdziwą domową, łatwą i szybą do ugotowania. Doskonałą do zamrożenia, a nawet zawekowania. Fasolę kupujemy suchą i koniecznie trzeba ją wcześniej namoczyć, …