Przepis na klasyczne Ruskie Pierogi, przygotowane zgodnie z tradycyjną recepturą. Farsz do pierogów składa się z ugotowanych mączystych ziemniaków, białego tłustego sera i zrumienionej cebuli. Dodatki to świeżo mielony czarny …
Kluski Kładzione, doskonały i bardzo łatwy do zrobienia dodatek do sosów mięsnych lub do zup. Ciasto robię z dodatkiem koperku lub pietruszki. Są miękkie i delikatne. Można podawać je na …
Pyszna, rozgrzewająca, lekko ostra zupa gulaszowa. Pełna warzyw i mięsa, doskonała na jesienno zimowe obiady. Klasyczna zupa gulaszowa zrobiona jest z mięsa wołowego, ja jednak zdecydowałam się na wieprzową szynkę …
Zobaczcie film jak ją zrobić krok po kroku. To jedna z moich ulubionych zapiekanek i chociaż jest z nią sporo pracy to naprawdę warto ją upiec. Jeśli do przygotowania musaki użyjemy kupnego sosu beszamelowego a bakłażany przygotujemy dzień wcześniej …
Domowe Burgery w nieco innej wersji. Ten przepis i film inspirowane są amerykańskim specjałem nazywanym Sloppy Joe. Pyszna, soczysta kanapka, doskonała na obiad, lub lunch. Mięso Do przygotowania przepisu używamy …
Prawdziwa domowa zupa pomidorowa, z domowym przecierem pomidorowym ze świeżych pomidorów, duszonym z szalotką i czosnkiem. Zupa jest intensywnie pomidorowa i ma piękny czerwony kolor, nie jest ani trochę kwaśna. …