Dobry początek

Nie wyobrażam sobie świąt bez domowego bigosu mojej Mamy. Nasz rodzinny przepis jest prosty i nie wymaga dużo pracy a jedynie kilkudniowego, cierpliwego gotowania i schładzania. Z czystym sumieniem przyznaję, …

Marzyłam już o śledziach 🙂 Od kiedy pojawiły się choinkowe ozdoby a w sklepach coraz częściej słychać świąteczną muzykę, jak ,,pies Pawłowa” popędziłam do lodówki ze śledziami. Kupiłam największą jaką znalazłam …

  Bardzo prosta i smaczna zupa krem z porów z wędzonym łososiem i świeżym tymiankiem.     Zupa Krem z Porów Składniki: Włoszczyzna (bez kapusty) 1 udko kurczaka 4-5 średnich …

  Pyszne kruche ciasteczka cynamonowe inspirowane przepisem mojej przyjaciółki. Można je upiec z orzechami laskowymi, migdałami lub żurawiną, co wzbogaci ich smak. Ja podaję je dodatkowo z gorzką czekoladą, którą …

Maleńka, zielona fasola Mung jest w smaku delikatniejsza niż np. fasola Jaś. Przygotowana z niej zupa jest lekka i łagodna. Miałam ochotę na delikatną zupę z dużą ilością warzyw i ta …

Śniadanie mistrzów, tak zawsze traktujemy jajecznicę na boczku. Ja używam boczku prosto z Podhala. Dwa razy do roku dostajemy przesyłkę z prawdziwymi górskimi przysmakami, jest tam pyszna szynka, kabanosy i …