Zupa jarzynowa, moja ulubiona, wiosenna . Można zrobić ją o każdej porze roku, z mrożonych warzyw. jednak najsmaczniejsza jest wiosną ugotowana z młodych warzyw. Zupy nie gotujemy zbyt długo, …
-
-
Kapuśniak z białej kapusty, wegetariański i bardzo nisko kaloryczny. Zima była długa i pozostawiła po sobie kilka, delikatnie mówiąc, zbędnych kilogramów. Musimy zrzucić je jak najszybciej, dlatego postanowiliśmy zrezygnować ze …
-
Przepis na prawdziwą, domową zupę fasolową. Taką jaką gotowała moja babcia, gęstą i bardzo fasolową. Do zupy fasolowej używamy fasoli suszonej. Przed gotowaniem należy ją moczyć przez całą noc w czystej wodzie. …
-
Na niedzielny i każdy inny obiad w tygodniu, zupa pomidorowa jest niezastąpiona. Uwielbiana przez dzieci i dorosłych. Pomidorowa jest jak wspomnienie dzieciństwa. Jedni lubią ją z makaronem inni z ryżem. …
-
Rozgrzewająca i sycąca zupa kremowa z kurczakiem i ryżem. Do jej przygotowania użyjcie trzykolorowego ryżu lub takiego z przewagą ryżu dzikiego. Nie tylko ładnie wygląda, ale ryż dziki jest …
-
Rosół jest dobry na wszystko, na niedzielny obiad, na wszelkie jesienne dolegliwości i na poprawę humoru. Ale rosół jest również świetną bazą dla zup lub sosów. Ja rosół gotuję …