Przygotowanie tego dania zawsze rozkładam na dwa dni, jednego marynuję mięso, drugiego piekę indyka i przygotowuję sos. Mięso marynowane min 12h jest znacznie smaczniejsze, dlatego zdecydowanie polecam pozostawienie przyprawionego mięsa …
-
-
Dziś coś, co idealnie wpisuje się w jesienną i zimową kuchnię czyli aromatyczny żurek z grzybami leśnymi. Zupa, która nie tylko rozgrzewa, ale też niesie ze sobą wspomnienie domowych obiadów. …
-
Zapraszam na Kremówkę Zeżeńską, skąd ta nazwa? W naszej lokalnej cukierni jest jedno z moich ulubionych ciastek, właśnie ta kremówka. Nie jest to najbardziej klasyczna kremówka. Pomiędzy warstwami cienkiego, chrupiącego …
-
To łatwe i pyszne Ciasto Tiramisu łączy ze sobą delikatne i puszyste ciasto biszkoptowe, intensywnie nasączone kawą z warstwą kremu. Naprawdę smakuje jak klasyczny włoski deser Tiramisu, jest bardzo łatwe …
-
Wielkanoc w Polsce pachnie żurkiem, białą kiełbasą i… jajkami w dziesięciu odsłonach! To właśnie one są niekwestionowanymi gwiazdami świątecznego stołu. Gotowane, faszerowane, w sałatkach, mazurkach czy podawane z chrzanem – …
-
Ciasto drożdżowe pyszne, puszyste i długo zachowujące świeżość. Czy pamiętacie ten wyjątkowy zapach drożdżowego ciasta, który unosił się w domu, gdy mama lub babcia krzątały się w kuchni? Dla mnie …