Wielkanoc

Kochani, mam dla Was coś wyjątkowego – sernik cytrynowy z lemon curd! ? To ciasto to kwintesencja delikatności i smaku. Jest puszysty, lekki jak chmurka, a zarazem intensywnie cytrusowy – …

Niezwykle aromatyczny i pyszny rosół. Ma piękny, intensywny kolor i smak. Rosół z pieczonym mięsem – inna wersja klasycznej zupy Rosół to jedno z tych dań, które kojarzy się z …

Indyk w sosie z kaparami i suszonymi pomidorami. Niezwykle łatwy i dość szybki do przygotowania. Danie które nadaje się doskonale na codzienny rodzinny obiad, ale i na świąteczne przyjęcie. Doskonale …

  Przygotowanie  tego dania zawsze rozkładam na dwa dni, jednego marynuję mięso, drugiego piekę indyka i przygotowuję sos. Mięso marynowane min 12h jest znacznie smaczniejsze, dlatego zdecydowanie polecam pozostawienie przyprawionego …

Kurczak – to prawdziwy ulubieniec w kuchni. Dlaczego? Bo można go przyrządzić na tysiące sposobów, a zawsze wychodzi smacznie i zdrowo! Dziś zapraszam Was na kulinarne safari, gdzie wędrujemy po …

Tajemnica Zaczynu Drożdżowego Zaczyn drożdżowy to jeden z najważniejszych, ale i sprawiających największe problemy etapów pieczenia ciasta drożdżowego. Tak naprawdę zaczyn robi się bardzo łatwo i jeśli zachowamy dwa ważne …