Co zrobić z kurczakiem z rosołu, albo resztkami kurczaka pieczonego? Często zastanawiamy się nad wykorzystaniem mięsa, które zostaje nam po przygotowaniu innego dania. Dzisiaj przepis doskonały na wykorzystanie ,,resztek”. Kurczak …
Pyszne, puszyste i bardzo delikatne BUŁECZKI maślane. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek. Delikatnie słodkie, wyczujecie w nich smak masła. Bułeczki można mrozić i odgrzewać w piekarniku nagrzanym do 140 st.C. …
Domowe pieczywo, czyli tradycyjna PITA, pszenna bułka z pustym środkiem. Pitę robi się niezwykle łatwo, ale aby powstała właśnie taka ,,pitową” kieszonka, placek ciasta trzeba często przewracać w …
Przepyszny gruziński pieróg z serowym nadzieniem, czyli Chaczapuri. Chaczapuri robi się z najróżniejszymi nadzieniami, ale ja lubię najbardziej to serowe, do przygotowania którego używam najczęściej mozarelli w ,,kawałku” nie tej …
Prawdziwe włoskie Ciabatty, lekkie i puszyste w środku z chrupiącą rumianą skórką. Ciabatty wyrastają kilka razy po każdorazowym rozciąganiu ciasta. Im więcej napowietrzania ciasta, tym poźniej w bułkach będzie więcej …
Pyszny delikatny, puszysty chleb mleczny. Robienie go to sama przyjemność.