Przepyszny gruziński pieróg z serowym nadzieniem, czyli Chaczapuri. Chaczapuri robi się z najróżniejszymi nadzieniami, ale ja lubię najbardziej to serowe, do przygotowania którego używam najczęściej mozarelli w ,,kawałku” nie tej …
Pyszne i bardzo łatwe do upieczenia bułeczki pszenne. Bułki można upiec z każdego rodzaju mąki, najlepszy jednak będzie typ.00, ja nie miałam już takiej i upiekłam je z mąki pszennej …
Jagodzianki-borówczanki, przepyszne ciasta drożdżowe z borówkami amerykańskimi. Jagodzianki z Borówkami Składniki: na zaczyn drożdżowy: 1 szklanka ciepłego mleka (2%) 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka …
Prawdziwe włoskie Ciabatty, lekkie i puszyste w środku z chrupiącą rumianą skórką. Ciabatty wyrastają kilka razy po każdorazowym rozciąganiu ciasta. Im więcej napowietrzania ciasta, tym poźniej w bułkach będzie więcej …
Pyszne, puszyste i słodkie, czyli to co w cieście najważniejsze. Drożdżówki z dużą ilością sera i truskawek. Masę serową przygotowałam z sera sernikowego z wiaderka. Drożdżówki są bardzo łatwe do …
Pieróg lub Placek Osetyński, ciasto drożdżowe wypełnione delikatnym farszem ziemniaczano serowym. Pyszny na ciepło i na zimno. Można podać na kolację, lub jako dodatek do grilla, piwa lub jako pieczywo. …