Dobry początek

  Moja ulubiona wersja zimowej kawy. Cudownie pachnąca piernikiem, aromatyczna i słodka. U mnie najczęściej w wersji zbożowej, ale kiedy robię ją przed południem to używam zwykłej kawy ziarnistej. Najbardziej …

Pyszna, soczysta długo pieczona łopatka, wieprzowina szarpana. Długo bo 11 godz. w bardzo niskiej 100 st.C. temperaturze. Mięso można podawać na ciepło i na zimno. Wersja ciepła, dość klasyczna czyli …

  Tatar z łososia, mój ulubiony. Najlepiej, smakuje mi latem. Planując zrobienie tatara, musimy zadbać o to, żeby kupić naprawdę świerzą rybę, bo tatara przygotowujemy z surowej ryby. Przygotowujemy go …

  Rosół jest dobry na wszystko, na niedzielny obiad, na wszelkie jesienne dolegliwości i na poprawę humoru. Ale rosół jest również świetną bazą dla zup lub sosów. Ja rosół gotuję …

Placki z jabłkami idealne na śniadanie. Tym razem zrobiłam je na maślance tak jak robiła moja Babcia. Do placków nie używała mleka, ale właśnie maślanki lub zsiadłego mleka. Razem z …

  Pyszna, rozgrzewająca herbata, idealna na jesień i zimę. Spróbujcie i trzymajcie się zdrowo 🙂