Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Kluski Kładzione z Kapustą i moje domowe przepisy na kluski kładzione i szare kluski ziemniaczane, które są doskonałym pomysłem na rodzinny obiad.
Przepisy na kluski kładzione znajdziecie tutaj. Wybierzcie który rodzaj Kluski Kładzione czy Szare Kluski Ziemniaczane są waszymi ulubionymi.
Szare Kluski Kładzione – zobacz jak je zrobić
Kluski Kładzione – zobacz jakie to łatwe i szybki danie
Duszona Kapusta do Klusek Kładzionych z Kapustą
Składaniki:
- ok. 600 g kapusty kiszonej
- 250 g boczku wędzonego
- 1 liżć laurowy
- 3 ziarenka Ziela Angielskiego
- ok. 2/3 szklanki wody
Sposób przygotowania duszonej kapusty:
Boczek pokroić w drobną kostę. Podsmażyć na patelni, żeby powstały skwarki.
Kapustę pokroić, średnio drobno., żeby nie było długich kawałków.
Boczek, kapustę i przyprawy przełożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Przykryć garnek, zmniejszyć płomień i dusić kapustę pod przykryciem do miękkości, ok. 30-45 min. Od czasu do czasu zamieszać i jeśli to konieczne dolać niewielką ilość wody, kapusta powinna być wilgotna.
Duszoną kapustę połączyć z kluskami kładzionymi (klik) lub szarymi kluskami z tego przepisu (klik) albo podawać jako obiadowe warzywo.
Smacznego 🙂
Przepisy na Kluski Kładzione i na Szare Kluski Kładzione znajdziecie tutaj:
