Suflet Kawowy

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Suflet Kawowy

    Jak to zrobiłam, krok po kroku:

    Share

    Dzisiaj propozycja na bardzo wykwintny i pyszny deser kawowy, czyli suflet.

    Mój przepis jest niezwykle łatwy i szybki, dlatego możecie zrobić go w domu i delektować się wyjątkowym smakiem.
    Do upieczenia sufletu użyłam kawy Inki, bo zawsze robię desery dla całej rodziny, zarówno dla nas jak i mojego 13 letniego syna.

    Suflet w czasie pieczenia pięknie rośnie, ale musimy liczyć się z tym, że po jakimś czasie deser nieco opadnie, ale w środku pozostaje puszysty i lekki jak kawowa mgiełka. Ja często podaję ten suflet z bitą śmietaną i owocami, ale jedynie posypany kawą lub cukrem pudrem też jest pyszny. Polecam 🙂

     

    Suflet Kawowy

    Suflet Kawowy

    Składniki dla 2 osób:

    • 1 czubata łyżka kawy Inki Classic 
    • szczypta cynamonu (opcjonalnie)
    • 2 krople zapachu waniliowego
    • 1 łyżeczka wody
    • 2 białka jajek (L)
    • szczypta cream of tartar lub szczypta soli
    • 4 łyżki cukru pudru

    Ponadto:

    • bita śmietana i owoce u mnie pestki granatu

    Sposób przygotowania sufletu:

    Piekarnik rozgrzać do 200 st.C. z termoobiegiem. 

    Kawę Inkę, cynamon i zapach wymieszać z łyżeczką wody, do całkowitego rozpuszczenia. Odstawić.

    Białka z cream of tartar lub z solą ubić mikserem na pianę, pod koniec miksowania wsypać cukier puder i miksować do chwili, kiedy piana będzie sztywna
    i lśniąca, jak na bezę.
    Do piany wlać kawę i krótko zmiksować.

    Żaroodporne kokilki posmarować masłem i oprószyć cukrem pudrem.
    Kokilki napełnić do 3/4 wysokości. Piec w 200 st.C. 12–15 min.
    Wyjąć i od razu podawać, można udekorować bitą śmietaną i owocami lub oprószyć kawą Inką.

    Smacznego 🙂

    Suflet Kawowy
    • Suflet Kawowy
    • Suflet Kawowy
    • suflet kawowy, suflet, suflet przepis, suflet kawowy przepisy, przepisy kulinarne,

    Suflet Kawowy

     

    Suflet Kawowy

     

     

    (Visited 339 times, 1 visits today)

    Dorota

    previous
    Pierniczki Miękkie – Nie Muszą Dojrzewać
    Weekendowe Menu
    next
    Weekendowe Menu cz. 23 – Pierwszy Dzień Grudnia
    previous
    Pierniczki Miękkie – Nie Muszą Dojrzewać
    Weekendowe Menu
    next
    Weekendowe Menu cz. 23 – Pierwszy Dzień Grudnia

    Jeden komentarz Ukryj

    Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię