0 0
Scones – Bułki Śniadaniowe

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Scones – Bułki Śniadaniowe

  • Prosty

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Scones czyli błyskawiczne bułeczki śniadaniowe, czyli lekko słodkie bułki z chrupiącą skórką i delikatnym, maślanym środkiem.

Bułeczki robi się niezwykle szybko i łatwo, całe przygotowanie zajmie max 20 min., więc możemy je zrobić na weekendowe śniadanie.

Przygotowując ciasto na scones należy zagniatać je minimalnie krótko, zaledwie kilka razy. Im dłużej zagniatamy ciasto, tym bardziej gumowe będą bułeczki, dlatego 7-8 razy zawinięcia ciasta, zupełnie wystarczy.

Bułeczki są doskonale lekko ciepłe z dodatkiem masła i konfitur lub dżemu.
Najsmaczniejsze w dniu pieczenia, ale można je również zamrozić.

Bardzo polecam i życzę smacznego 😀

 

 

Przepisy na BUŁKI

 

Scones – Bułeczki Śniadaniowe

Składniki:

  • 330 g mąki pszennej

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

  • 45 g cukru

  • 160 ml. mleka

  • 1 jajko

  • 90 g zimnego masła

  • szczypta soli

 

 

 

(Visited 434 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Sposób przygotowania:

W dużej misce łączę mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia, mirszam.

2
Done

Do mleka wbijam jajko, mieszam.

Do sypkich składników ścieram masło na tarce do warzyw.
Wlewam do miski mleko z jajkiem, mieszam całość do chwili, kiedy składniki zaczną się łączyć.

3
Done

Ciasto wykładam na blat lub stolnicę, będzie bardzo klejące.
Ciasto lekko zagniatam, zawijam jeden kawałek ciasta na drugi.
Nie za długo zawijam ok. 7-8 razy.

Ręką rozklepuję ciasto na placek na grubość 1-1,5 cm.

4
Done

Piekarnik rozgrzewam do 200 st.C. z termoobiegiem

Z ciasta wycinam krążki, foremką lub szklankę.
Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiam do piekarnika.
Piekę 12-15 min.

Wyjmuję odkładam na kuchenną kratkę na 5 min, następnie podaję ciepłe.

Smacznego 😀

5
Done

Dorota

previous
Bakłażany Pieczone z Pomidorami
next
Kurczak Ostry po Chińsku – bardzo łatwy
previous
Bakłażany Pieczone z Pomidorami
next
Kurczak Ostry po Chińsku – bardzo łatwy

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię

Translate »