Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Sałatka jarzynowa ze śledziami, pyszna tradycyjnie świąteczna sałatka postna.
Do przygotowania sałatki użyłam dobrej jakości śledzi Matiasów.
Sałatkę jarzynową ze śledziami przechowuję w lodówce, podaję posypaną posiekanym jajkiem ugotowanym na twardo.
Doskonała świąteczna propozycja na Wigilijną wieczerzę, polecam 🎄 🎄 🎄
Filmy i przepisy na ŚWIĘTA
Sałatka Jarzynowa ze Śledziem
Składniki:
4 średnie ziemniaki
4 duże marchewki
2 duże pietruszki
1 cebula czerwona
ok. 400 g filetów śledziowych typu Matjas
1 duże jabłko
ok. 10-15 korniszonów
3 ugotowane jajka (L)
1 szklanka majonezu (u mnie Kielecki)
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżeczki chrzanu
koperek
4 ziarenka ziela angielskiego
2 listki laurowe(małe)
sól i pieprz
Przepisy na ŚLEDZIE 🐟🐟🐟
Steps
1 Done | Sposób przygotowania:Warzywa korzeniowe obrać, pokroić na duże kawałki. Jajka ugotować na twardo, obrać, odłożyć. |
2 Done | Ziemne warzywa i korniszony kroimy w kostkę, ja lubię drobną, ale może być średnia. |
3 Done | W osobnej misce łączymy majonez, śmietanę, chrzan i drobno posiekany koperek (ok. 2 łyżek), doprawiamy pieprzem, mieszamy. |
4 Done | Masę majonezową wlewamy do warzyw ze śledziem i dokładnie, ale delikatnie mieszamy. |
5 Done |