Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Sałatka Jarzynowa ze Śledziem
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 4 duże marchewki
- 2 duże pietruszki
- 1 cebula czerwona
- ok. 400 g filetów śledziowych typu Matjas
- 1 duże jabłko
- ok. 10-15 korniszonów
- 3 ugotowane jajka (L)
- 1 szklanka majonezu (u mnie Kielecki)
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżeczki chrzanu
- koperek
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 2 listki laurowe(małe)
- sól i pieprz
Steps
1 Done | Sposób przygotowania:Warzywa korzeniowe obrać, pokroić na duże kawałki. Jajka ugotować na twardo, obrać, odłożyć. |
2 Done | Ziemne warzywa i korniszony kroimy w kostkę, ja lubię drobną, ale może być średnia. |
3 Done | W osobnej misce łączymy majonez, śmietanę, chrzan i drobno posiekany koperek (ok. 2 łyżek), doprawiamy pieprzem, mieszamy. |
4 Done | Masę majonezową wlewamy do warzyw ze śledziem i dokładnie, ale delikatnie mieszamy. |
5 Done |