0 0

Notice: Undefined variable: btn_class in /home/wofchnid/domains/kuchniadoroty.pl/public_html/wp-content/plugins/osetin-meal-planner/osetin-meal-planner.php on line 211
Pizza na zdrowie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Pizza na zdrowie

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Moje dziecko od kilku dni leży w domu chore. To nic wielkiego, ale kichanie i pokasływanie powtarza się z zadziwiającą regularnością. Ugotowałam już rosół z dużą ilością warzyw, wiadomo jak jest w domu choroba to musi być rosół. Entuzjazmu szczególnego nie było,  więc kiedy dzisiaj rano zapytałam mojego synka czy ma na coś ochotę, a on odpowiedział ożywiony, że chciałby pizzę!!! byłam w siódmym niebie. 
Ciasto na pizzę już rośnie z tego przepisu. Zaraz przygotuję domowy sos pomidorowy a potem pozostanie już tylko wrzucanie na ciasto wszystkiego na co mamy ochotę:)  Polecam. 
Na zdrowie!!!

Sos pomidorowy do pizzy

Składniki:

  • 400 g pomidorów z puszki (w kawałkach lub całych)
  • 2 duże ząbki czosnku 
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/4 łyżeczki cukru 
  • 1 łyżka suszonej bazylii lub garść świeżych liści
  • 1 łyżka suszonego oregano 
  • 1 łyżka oliwy 

Sposób przygotowania:

  1. W garnuszku na średnim ogniu rozgrzewamy oliwę, wrzucamy zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i cukier. Podsmażamy przez kilka minut uważając aby czosnek się nie przypalił.
  2. Następnie wrzucamy pomidory z puszki i całość gotujemy na średnim ogniu bez przykrycia do zredukowania płynu (jeśli używamy całych pomidorów należy przed wrzuceniem do garnka rozgnieść je np. w ręce)
  3. Kiedy sos lekko zgęstnieje dodajemy posiekane świeże listki bazylii i suszone oregano, całość mieszamy i gotujemy ok. 2 min
  4. Gdy w sosie są duże kawałki pomidorów można całość lekko zmiksować. 
  5. Jeśli nie zużyjemy sosu od razu gorący wlewamy do słoika i przechowujemy w lodówce. 

tego

(Visited 247 times, 1 visits today)

Dorota

previous
Sola ze szpinakiem
next
Bitki wołowe i odnaleziony kot
previous
Sola ze szpinakiem
next
Bitki wołowe i odnaleziony kot

Jeden komentarz Ukryj

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię