Paluszki z Ciasta Francuskiego – przekąska idealna

Średni

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Błyskawiczna przekąska do wina, piwa lub po prostu do pogryzania.

Do przygotowania paluchów z ciasta francuskiego można użyć każdego rodzaju sera, ja polecam Cheddar, ale zwykły polski ser żółty też można tu wykorzystać.

Paluchy można przechowywać przez kilka dni, należy je bardzo dokładnie wystudzić, a następnie schować do szczelnego pojemnika, lub torebki strunowej.

POlecam i życzę Wam smacznego 🙂

Składniki na małą porcję (ok. 8-10 szt)

1 opakowanie ciasta francuskiego
ok. 1 szklanki startego na tarce cheddar-a

(Visited 5 878 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Sposób przygotowania: Ser zetrzeć na grubych oczkach tarki do warzyw.
2 Done	Ciasto francuskie (jeśli mrożone rozmrozić) rozwinąć. Przekroić na pół. Jedną połowę ciasta posypać serem. Tyle ile lubimy, ale za dużo. Przykryć drugą połową ciasta, lekko rozwałkować.
3 Done	Ciasto kroję w ok. 2 cm paski. Każdy pasek zwijam wokół włąsnej osi. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawiam niewielkie odstępy.
4 Done	Piekarnik rozgrzewam do 190 st.C. z termoobiegiem Paluchy piekę w gorącym piekarniku przez ok. 20 min, do ładnego zrumienienia. Wyjmuję, studzę na kuchennej kratce. Podaję jako dodatek do wina, piwa lub jako domową przekąskę. Smacznego :)
5 Done