0 0

Notice: Undefined variable: btn_class in /home/wofchnid/domains/kuchniadoroty.pl/public_html/wp-content/plugins/osetin-meal-planner/osetin-meal-planner.php on line 211
Placki Bananowe z Truskawkami

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Placki Bananowe z Truskawkami

  • Średni

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Pyszne, lekkie placuszki bananowe z truskawkami, idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Truskawki można zastąpić borówkami lub malinami, również mrożonymi.
Placuszki posypujemy cukrem pudrem, dla chętnych cukier puder mieszamy ze szczyptą mielonego cynamonu, albo polewamy je słodką śmietaną.
Polecam.

Placki Bananowe

Placki Bananowe z Truskawkami

Składniki:

  • 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1/2 szklanki mleka (2%)
  • 1 jajko
  • 1 bardzo dojrzały banan
  • 4-5 truskawek pokrojonych w półplasterki
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • olej lub klarowane masło do smażenia

Sposób przygotowania

Banana rozgnieść widelcem na papkę. Truskawki umyć, pokroić na średniej grubości półplasterki.

W misce połączyć mąkę, cukier i sól, zamieszać.
Do suchych składników wlać mleko, dokładnie wymieszać przy pomocy rózgi kuchennej, aby nie było w cieście żadnych grudek. Do ciasta dodać jajko i ponownie bardzo dokładnie wymieszać. Następnie wrzucić rozgniecionego banan i mieszać aż wszystkie składniki dokładnie się połączą i powstanie jednolite ciasto. Na koniec wrzucić pokrojone truskawki, zamieszać.

Na patelni rozgrzać olej lub *masło klarowane
Na gorący tłuszcz kłaść łyżką małe placuszki, smażyć po 2-3 min z każdej strony na średnim ogniu.

Usmażone placuszki odkładać na na papierowy ręcznik, który wchłonie nadmiar tłuszczu.
Podawać ciepłe posypane cukrem pudrem.

Smacznego.

*Masło klarowane: do smażenia używamy tylko masła klarowanego bo jego temperatura ,,palenia” jest znacznie wyższa niż zwykłego masła z białkiem.

 

Placki Bananowe

 

 

(Visited 3 699 times, 1 visits today)

Dorota

Burger z Łososiem
previous
Burger z Łososiem i Sosem Chrzanowym
Kurczak Duszony
next
Kurczak Duszony – szybki i łatwy
Burger z Łososiem
previous
Burger z Łososiem i Sosem Chrzanowym
Kurczak Duszony
next
Kurczak Duszony – szybki i łatwy

9 komentarzy Ukryj

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię