Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Najlepszy domowy Fast Food jaki jedliśmy.
Przepis na ostre skrzydełka zupełnie jak z KFC. Pyszne, ostre i chrupiące.
Polecam dla kibiców sportowych i miłośników ogrodowych przyjęć. Skrzydełka można przygotować również na grillu. Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia.
Polecam 🙂
Ostre Skrzydełka – Hot Wings
Składniki:
- ok. 1 kg. skrzydełek kurzych (ok. 10 szt.)
na marynatę:
- 1 szklanka maślanki
- 1 łyżka soli
- 1,5 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka ostrej papryki
- 1 jajko
- ok. 1 szklanki mąki
- ok. 2 szklanek oleju do smażenia
Steps
1
Done
|
Sposób przygotowania: |
2
Done
|
Przygotowanie marynaty:W dużej misce umieścić maślankę, sól, pieprz, paprykę, jajko. Dokładnie wymieszać. Do miski wrzucić kurczaki, dokładnie wymieszać, aby każdy kawałek pokrył się marynatą. |
3
Done
|
Przygotować miskę i wsypać do niej mąkę. W mące obtaczać każdy kawałek kurczaka, nie otrząsać nadmiaru. Im więcej mąki tym skrzydełka będą bardziej chrupiące. Kawałki przekładać z patelni na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. |
4
Done
|
Piekarnik rozgrzać do 175 st.C. z termoobiegiem.Kurczaka piec ok. 30 min., do zrumienienia. Podawać z dodatkiem sosów np. ketchupu lub innych ulubionych. Smacznego :) |
5
Done
|
2 komentarze Ukryj
A próbowałaś w panierce z płatków? 🙂
Tak w panierce z płatkami kukurydzianymi mam przepis na pierś z kurczaka 🙂