0 0
Omlet z Rabarbarem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Omlet z Rabarbarem

  • Średni

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Nadejście sezonu rabarbarowego to dla wielu miłośników kuchni sygnał do działania! Ta kwaśna, soczysta roślina dodaje wyjątkowego smaku wielu potrawom, ale czy kiedykolwiek pomyślałeś o dodaniu jej do omletu? Jeśli nie, to teraz jest właściwy czas, by dać się skusić na tę niezwykłą kombinację!

 

Rabarbarowy omlet

to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Sezon na rabarbar właśnie się rozpoczął, a to oznacza, że możesz cieszyć się jego świeżością i intensywnym smakiem. Dodanie go do omletu sprawia, że ta tradycyjna potrawa nabiera zupełnie nowego charakteru – kwaśność rabarbaru doskonale kontrastuje z delikatnością jajek, tworząc niezapomniane połączenie.

Ale co sprawia, że warto sięgnąć po rabarbar nie tylko ze względu na jego smak? Okazuje się, że ma on wiele zalet zdrowotnych. Jest bogaty w witaminę C, kwas foliowy, wapń, potas oraz błonnik. Działa przeciwzapalnie, wspomaga trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. Dodając go do swojego omletu, nie tylko dodajesz smaku potrawie, ale także korzyści dla swojego zdrowia.

 

 

 

Przepisy na RABARBAR

 

 

Pomyśl tylko, jak fantastycznie będzie wyglądać ten kolorowy omlet na Twoim talerzu rano! Wzbogacony rabarbarem stanie się nie tylko pysznym, ale także zdrowym daniem, które pobudzi Twój metabolizm i da Ci energię na cały dzień. A najlepsze jest to, że możesz go przygotować w zaciszu własnej kuchni, podając swoim bliskim coś wyjątkowego na śniadanie.

Niech sezon rabarbarowy będzie dla Ciebie pretekstem do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych, nieoczekiwanych smaków. Zachęcam Cię do regularnego przygotowywania domowych śniadań – to nie tylko zdrowe, ale też satysfakcjonujące i ekscytujące. Rabarbarowy omlet to tylko początek – pozwól swojej kreatywności swobodnie się rozwijać!!!

 

 

 

Omlet z Rabarbarem

Składniki na 1 osobę:

  • 1 kawałek rabarbaru

  • 2 łyżki cukru

  • 1 jajko

  • 3 łyżki mąki

  • ok. 1/4 szk mleka

  • szczypta soli

  • 1 łyżka masła

  • cukier poder do posypania

 

 

 

(Visited 136 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Sposób przygotowania:

Rabarbar myję, kroję w niewielkie kawałki. Przekładam do miski, dodaję cukier, mieszam.
Odstawiam na ok. 10 min.

2
Done

Jajko, mleko, sól i mąkę mieszam dokładnie, najlepiej kuchenną rózgą.
Powinno powstać jednolite i średnio gęste ciasto (gęściejsze niż na naleśniki).

3
Done

Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam rabarbar z cukrem, podsmażam na średnim ogniu pod przykryciem ok. 5 min.
Odkrywam patelnię i wlewam na rabarbar ciasto.
Na średnim ogniu i pod przykryciem smażę do chwili kiedy ciasto lekko się zetnie.

Następnie delikatnie przewracam omlet na drugą stronę smażę jeszcze chwilę.

4
Done

Omlet przekładam na talerz, posypuję cukrem pudrem i podaję ciepły.
Smacznego!!!

Dorota

Ciasto z Budyniem i Owocami
previous
Ciasto z Budyniem Truskawkami i Rabarbarem – przepis z filmem
next
Leczo z Kiełbasą – przepis z filmem
Ciasto z Budyniem i Owocami
previous
Ciasto z Budyniem Truskawkami i Rabarbarem – przepis z filmem
next
Leczo z Kiełbasą – przepis z filmem

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię

Translate »