Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Omlet z Rabarbarem
Składniki na 1 osobę:
-
1 kawałek rabarbaru
-
2 łyżki cukru
-
1 jajko
-
3 łyżki mąki
-
ok. 1/4 szk mleka
-
szczypta soli
-
1 łyżka masła
-
cukier poder do posypania
(Visited 176 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Sposób przygotowania:Rabarbar myję, kroję w niewielkie kawałki. Przekładam do miski, dodaję cukier, mieszam. |
2
Done
|
Jajko, mleko, sól i mąkę mieszam dokładnie, najlepiej kuchenną rózgą. |
3
Done
|
Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam rabarbar z cukrem, podsmażam na średnim ogniu pod przykryciem ok. 5 min. Następnie delikatnie przewracam omlet na drugą stronę smażę jeszcze chwilę. |
4
Done
|