Składniki
-
3 duże czerwone papryki
-
3 cebule
-
500 g kiełbasy
-
400 g puszka pomidorów w kawałkach
-
1,5 łyżeczki ostrej papryki
-
1 łyżeczka soli
-
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
-
olej
Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Możemy przygotować je w większej ilości i zamrozić, żeby w chwili, kiedy nie będziemy chcieli gotować, mieć zapas takiej pysznej i rozgrzewającej potrawy.
Polecam:)
Steps
|
1
Done
|
Paprykę umyć, przekroić na kół, oczyścić. Pokroić w średniej wielkości kawałki. |
|
2
Done
|
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wrzucić kiełbasę i obsmażyć do zrumienienia (chyba, że kiełbasa jest tłusta, wtedy nie używać dodatkowego tłuszczu). |
|
3
Done
|
W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju, na małym ogniu, żeby nie przypalić, podsmażyć przyprawy, do momentu kiedy poczujemy intensywny zapach papryki. |
|
4
Done
|
Leczo jest gotowe kiedy papryka jest miękka. |
5 komentarzy Ukryj
Wygląda pysznie.
Kiedyś tego nie lubiłam ale od pewnego czasu uwielbiam 🙂 Dzięki za przepis!
bardzo lubię leczo zimą dobrze rozgrzewa, najlepsze jest z kiełbaską:)
bardzo fajnie wyszedł filmik,prosta szybka i smaczna potrawa bardzo apetycznie podane:)Pozdrawiam
Samo oglądanie zdjęć już rozgrzewa 🙂 Bardzo lubię leczo, dodaje jeszcze chorizo, pozdrawiam! 🙂