Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Pyszna mrożona kawa na mleku kokosowym. Doskonała na letnie upały.

Kawa jest delikatna i przygotowana z kawy Inki, więc doskonale nadaje się również dla dzieci.
Kawę zawsze podaję z lodami waniliowymi, ale jeśli wolicie można zastąpić je lodami kokosowymi wtedy będzie miała nieco intensywniejszy smak.

mrożona kawa, kawa mrożona, kawa mrożona przepisy, przepis na kawę mrożoną, napoje na lato, przepisy na lato, kawa mrożona z lodami,

Mrożona Kawa Kokosowa z Lodami

Składniki dla 2 osób:

1 puszka mleka kokosowego (400 ml.)

1 łyżka cukru

2 łyżki rozpuszczalnej

2 łyżki lodów waniliowych lub kokosowych

4-6 kostek lodu

ponadto:

sok z 1/2 cytryny

ok. 1/2 szklanki wiórków kokosowych

Sposób przygotowania kawy kokosowej:

W garnuszku podgrzać mleko kokosowe, kiedy zacznie lekko wrzeć, zdjąć z ognia i od razu wsypać cukier, zamieszać do rozpuszczenia. Do gorącego, słodkiego mleka wsypać kawę Inkę
i dokładanie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Najlepiej użyć kuchennej rózgi do mieszania kawy.

Kawę odstawić do wystygnięcia.

Do dużych kieliszków włożyć po 2-3 kostki lodu, zalać zimną kawą i do każdego kieliszka włożyć
po kulce lodów. Kawę można posypać wiórka kokosowymi.

Podawać ze słomką.