0 0

Notice: Undefined variable: btn_class in /home/wofchnid/domains/kuchniadoroty.pl/public_html/wp-content/plugins/osetin-meal-planner/osetin-meal-planner.php on line 211
Młode Ziemniaki Pieczone z Ziołami

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Młode Ziemniaki Pieczone z Ziołami

  • Średni

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Do pieczenia wybierajcie małe, podobnej wielkości ziemniaki, będą ładnie wyglądały na talerzu.

Młodych ziemniaków nie obieramy, ale bardzo dokładnie myjemy a następnie wycieramy do sucha. Tylko suche upieką się na złoty kolor i będą miały chrupiącą skórkę, jeśli zostawimy je mokre to w czasie pieczenia zaczną się gotować, więc będą miękkie i nieapetyczne.

Mieszanka ziół jest bardzo lekka i pachnąca, dodatek melisy nadaje lekko cytrynowy aromat. Tak przygotowane ziemniaki mogą być dodatkiem do jajek sadzonych (stary pomysł na letnie obiady 🙂 ), grillowanych mięs, lub samodzielnym daniem ze szklanką zimnego zsiadłego mleka lub jogurtu greckiego.

Polecam są pyszne 🙂

 

Ziemniaki Pieczone

 

 

Młode ziemniaki pieczone z ziołami

Składniki:

  • 1 kg. młodych małych ziemniaków
  • 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich
  • po 1 łyżce grubo posiekanej: natki pietruszki, koperku, melisy 
  • Sól morska
  • Oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzać do 200 st.C (termoobieg).

Ziemniaki umyć, nie obierać, bardzo dokładnie osuszyć. Najlepiej wytrzeć w ściereczkę, muszą być zupełnie suche. Włożyć do żaroodpornego, płaskiego naczynia. Polać oliwą ok. 2 łyżek, wymieszać rękami, tak żeby każdy ziemniak porył się oliwą ze wszystkich stron.

Posypać ziołami prowansalskimi, nie potrząsać, nie mieszać, ziemniaki mają być posypane a nie obtoczone.

Wstawić do gorącego piekarnika na ok 40-50 min. Piec do zrumienienia.

Wyjąć, posypać 3/4 ilości posiekanych ziół i solą morską, lekko przemieszać. Na wierzch wysypać pozostałe zioła.

Podawać gorące.

Smacznego 🙂

 

 

  • ziemniaki, kartofle, młode ziemniaki, młode ziemniaki przepis, ziemniaki pieczone, ziemniaki pieczone przepis, kartofle pieczone, kartofle pieczone przepis, ziemniaki do obiadu, ziemniaki kwestia smaku, kwestia smaku przepisy, kuchnia doroty
  • ziemniaki, kartofle, młode ziemniaki, młode ziemniaki przepis, ziemniaki pieczone, ziemniaki pieczone przepis, kartofle pieczone, kartofle pieczone przepis, ziemniaki do obiadu, ziemniaki kwestia smaku, kwestia smaku przepisy, kuchnia doroty
  • ziemniaki, kartofle, młode ziemniaki, młode ziemniaki przepis, ziemniaki pieczone, ziemniaki pieczone przepis, kartofle pieczone, kartofle pieczone przepis, ziemniaki do obiadu, ziemniaki kwestia smaku, kwestia smaku przepisy, kuchnia doroty
  • Ziemniaki Pieczone

 

 

(Visited 57 121 times, 19 visits today)

Dorota

Przepis na Ciasto Cytrynowe
previous
Ciasto Cytrynowe Bardzo Puszyste – przepis z filmem
English Muffins
next
Bułki Pszenne – English Muffins – przepis z filmem
Przepis na Ciasto Cytrynowe
previous
Ciasto Cytrynowe Bardzo Puszyste – przepis z filmem
English Muffins
next
Bułki Pszenne – English Muffins – przepis z filmem

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię