Łatwe Ciasto ze Śliwkami Olejem i Maślanką

Średni

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Przepyszne i błyskawiczne ciasto ze śliwkami, na maślance i oleju. Do przygotowania ciasta nie potrzebujecie miksera wystarczy łyżka lub kuchenna rózga. Ciasto przygotowujemy 10 min. + czas pieczenia.
Jeden z najsmaczniejszych i najłatwiejszych przepisów jakie znam.

Ciasto można upiec z każdym rodzajem owoców, malinami, śliwkami, truskawkami lub jabłkami.

Ciasto zawsze się udaje, ale upieczcie je ze składników w temperaturze pokojowej.

Polecam 🙂

Łatwe Ciasto ze Śliwkami Olejem i Maślanką

Składniki powinny być w temperaturze pokojowej:

225 g mąki pszennej
1,5 łyżeczka proszku do pieczenia (7,5g)
szczypta soli
160 g cukru
1 cukier wanilinowy
0,5 szklanki oleju (110 ml.)
0,5 szklanki maślanki (110 ml.)
2 jajka skórka z połowy cytryny
ok. 500-600 g śliwek (u mnie żółte)

Na kruszonkę:

50 g masła
7 0 g. mąki pszennej
50 g cukru
skórka z połowy cytryny

(Visited 1 613 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Sposób przygotowania: śliwki myjemy, usuwamy pestki, duże śliwki kroimy w ćwiartki, małe na pół.
2 Done	Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Odstawiamy.
3 Done	W średniej misce łączymy jajka z solą, cukrem, cukrem wanilinowym i mieszamy. Wlewamy maślankę i olej, mieszamy dokładnie. Na koniec wsypujemy mąkę, skórkę z cytryny i bardzo dokładnie mieszamy tylko do połączenia składników (nie mieszamy zbyt długo). Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 25x28 cm., lub 24 cm okrągła). Wyrównujemy, ścisło układamy owoce, posypujemy *kruszonką.
4 Done	Piekarnik 180 st.C. grzałki góra/dół Ciasto pieczemy 55-60 min. Wyjmujemy i studzimy na kuchennej kratce. Przestudzone ciasto wyjmujemy z formy. Studzimy całkowicie. Można oprószyć cukrem pudrem. Smacznego :)
5 Done	*Kruszonka: Do miski z mąką dodajemy masło pokrojone w kostkę, cukier i rozcieramy palcami. Następnie dodajemy skórkę z cytryny i dokładnie rozcieramy dalej, aż powstaną okruchy. Odstawiamy, można przechowywać w lodówce.
6 Done