https://www.kuchniadoroty.pl

min

	5 jajek białka i żółtka osobno
	1,5 szklanki cukru
	1 szklanka oleju
	1 szklanka wody gazowanej
	2 szklanki mąki pszennej
	1 szklanka mąki ziemniaczanej
	2,5 łyżki kakao
	2 łyżeczki proszku do pieczenia
	szczypta soli
	5-6 kropli zapach waniliowy

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Babka Marmurkowa – przepis z filmem

Składniki

Pyszne i bardzo łatwe do upieczenia ciasto czyli babka marmurkowa, waniliowo-czekoladowa.

Babka Marmurkowa

Przepisy na WIELKANOC

(Visited 7 777 times, 1 visits today)

1 Done	Białka ubić na pianę, na wysokich obrotach miksera. Stopniowo dodawać cukier, miksować. Do piany dodać po jednym żółtka, cały czas miksować na średnich obrotach, składniki muszą się dokładnie połączyć. W międzyczasie dodać zapach waniliowy. Wlać olej, miksować aż składniki dokładnie się połączą.
2 Done	Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i sól, połączyć wymieszać.
3 Done	Do piany przesiać mąkę w dwóch partiach, mieszać delikatnie. Na koniec wlać w dwóch częściach wodę gazowaną, wymieszać ciasto po każdym dodaniu.
4 Done	Ciasto podzielić na dwie połowy. Do jednej dodać kakao, wymieszać. Do drugiej części nie dodawać niczego. Ciasto będzie miało nieco inną gęstość, ale to nie szkodzi.
5 Done	Formę do babki, posmarować roztopionym masłem i oprószyć mąką. Ciasto przełożyć do foremki na przemian raz białe, raz czekoladowe. Na koniec przemieszać je widelcem, nożem, lub tak jak u mnie patyczkiem do chińskiego jedzenia. Chcemy, aby kolory się przemieszały.
6 Done	Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C., grzałka góra/dół. Piec 45-50 min., do suchego patyczka. Po wyjęciu ciasta z piekarnika odstawiamy je do przestygnięcia na kuchenną kratkę. Po 10 min wyjmujemy ciasto i studzimy. Zimną babkę można polukrować. Smacznego :)
7 Done