Babka mandarynkowa

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Babka mandarynkowa

    Jak to zrobiłam, krok po kroku:

    Share

    Pyszna, delikatna babka ze zdecydowanym smakiem mandarynki. Bardzo prosta i szybka do przygotowania. Gorąco polecam. 

    BABKA MANDARYNKOWA 

    Składniki:

    • 150 g mąki pszennej
    • 150 g mąki ziemniaczanej 
    • 200 g miękkiego masła 
    • 200 g cukru 
    • 4 duże jajka (L), białka i żółtka osobno 
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 1 cukier waniliowy
    • skórka otarta z 2 średnich mandarynek 
    • sok wyciśnięty z 1 mandarynki 

    Sposób przygotowania:

    1. Piekarnik nagrzać do 170 oC, formę do pieczenia babki posmarować masłem i wysypać mąką. 
    2. Masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodawać po jednym żółtku, miksując po każdym dodaniu, aby składniki dokładnie się połączyły. Na koniec dodać skórkę i sok z mandarynek, ponownie dokładnie zmiksować. 
    3. Mąki połączyć, dodać proszek do pieczenia i przesiać.  Wsypać do masy maślanej i wymieszać na najwolniej-szych obrotach miksera. 
    4. Z białek ubić sztywną pianę, partiami łączyć z ciastem, mieszając delikatnie. 
    5. Przełożyć ciasto do formy. Piec ok. 50-55 min., do ,,suchego patyczka”. 
    6. Babkę studzić w formie na kratce. Zimną posypać cukrem pudrem. 
    Smacznego!

    Owocowe ciasta zimowe

    (Visited 2 155 times, 1 visits today)

    Dorota

    Szarlotka na kruchym cieście
    previous
    Szarlotka Domowa
    next
    Regulamin konkursy ,,Konkurs z Sokołowem”
    Szarlotka na kruchym cieście
    previous
    Szarlotka Domowa
    next
    Regulamin konkursy ,,Konkurs z Sokołowem”

    7 komentarzy Ukryj

    Kiedy ja będę robiła takie zdjęcia???… ile kilometrów fotografowania mnie jeszcze czeka????:) Są cudne:) 🙂 🙂 Babka też niczego sobie…chyba mam na nią smaka:)

    Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię

    Translate »