0 0
Babeczki  z czekoladowym mascarpone

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Babeczki z czekoladowym mascarpone

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

Chłopięce babeczki czekoladowe na Dzień Chłopców 🙂

Najszybsze i najłatwiejsze jakie do tej pory piekłam. Polecam dla wszystkich, nie tylko dla Panów 😉

babeczki, babeczki przepis

 

Babeczki czekoladowe z kremem mascarpone

Składniki na 12 babeczek:

  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 3 czubate łyżki kakao 
  • 1 szklanka zimnej wody
  • 5 łyżek oleju
  • 1 łyżka octu jabłkowego lub zwykłego spirytusowego

Na krem:

  • 250 gr mascarpone
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka mleka lub śmietany kremówki 

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzać do 175 st.C.

Formę do muffinów wyłożyć papierowymi papilotkami.

Wszystkie składniki na babeczki umieścić w dużej misce, wymieszać dokładnie przy pomocy rózgi kuchennej lub łyżki. Składniki mieszamy tylko do całkowitego połączenia.

Papilotki napełnimy ciastem do 3/4 wysokości.

Wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy przez 12 – 15 min. do suchego patyczka.

Wyjmujemy studzimy przez 5 min w formie następnie wyjmujemy i studzimy na kuchennej kratce.

Przygotowanie kremu:

Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy mleko i rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Mieszamy dokładnie do całkowitego połączenia. Odstawiamy do wystygnięcia.

W misce łączymy mascarpone, cukier puder i roztopioną czekoladę, mieszamy do całkowitego połączenia.

Kremem smarujemy zimne babeczki. Można oprószyć kakao lub cukrem pudrem.

Smacznego.

 

  • babeczki-dla-chłopca
  • babeczki-czekoladowe
  • babeczki, babeczki przepis

 

(Visited 490 times, 1 visits today)

Dorota

previous
Florentynki
next
Tarta limonkowa z jogurtem greckim
previous
Florentynki
next
Tarta limonkowa z jogurtem greckim

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię

Translate »