Kuchnia Polska

Pomysł na innego szampana, czyli wersja z watą cukrową. Taki drink wygląda pięknie, a smakuje …, o tym musicie przekonać się sami. Ja lubię bo to coś innego i ciekawego. …

  Ptysie są zawsze dobre, a tym razem są nie tylko pyszne, ale i bardzo pięknie wyglądają upieczone w kształcie koła. Tak przygotowane ciasto jest jednak bardzo delikatne i trzeba z nim postępować bardzo delikatnie. Nadziewanie …

Skrzydełka z kurczaka pieczone w delikatnej pomarańczowej marynacie. Miłośnicy ostrych smaków mogą skrzydełka polać ostrym sosem pomarańczowym. Jeśli będziecie podawać je dzieciom zrezygnujcie z ostrego sosu, sprawdziłam na moim Tadziu, ostry smak raczej nie …

Leśny Mech, czyli piękne i pyszne ciasto szpinakowe z lekkim kremem z bitej śmietany i serka mascarpone. Prawdziwy wiosenny deser, chociaż można upiec je o każdej porze roku bo do …

Tę kaszankę jadłam pierwszego dnia roku, jako przystawkę do noworocznego obiadu. Rozgrzała mnie cudownie po mroźnym spacerze brzegiem morza. Z ciemnego, gruboziarnistego chleba mogła wystarczyć za cały obiad. Obiecałam sobie, że …

Miałam wielką ochotę na sernik z rumianą skórką, najczęściej piekę sernik biały, bez przyrumienionego  wierzchu. Masę serową do obydwu rodzajów sernika przygotowujemy identycznie różnie się tylko ciasto piecze. Aby sernik …