Kuchnia Polska

Wielkanoc w Polsce pachnie żurkiem, białą kiełbasą i… jajkami w dziesięciu odsłonach! To właśnie one są niekwestionowanymi gwiazdami świątecznego stołu. Gotowane, faszerowane, w sałatkach, mazurkach czy podawane z chrzanem – …

Ciasto drożdżowe pyszne, puszyste i długo zachowujące świeżość.  Czy pamiętacie ten wyjątkowy zapach drożdżowego ciasta, który unosił się w domu, gdy mama lub babcia krzątały się w kuchni? Dla mnie …

Przepis na baranka wielkanocnego z ciasta piaskowego, który jest tradycyjnie, polską ozdobą wielkanocnego stołu. Baranka można upiec tak jak ja to zrobiłam z ciasta piaskowego, ale równie doskonałe będzie ciasto …

Zupa Babuni – Lekka, Rozgrzewająca i Pełna Wspomnień Wiosna płata nam ostatnio figle – słońce przeplata się z chłodnym wiatrem, a poranki bywają tak zimne, że mimowolnie szukamy czegoś, co …

Kurczak w sosie z kaparami i papryką – idealny obiad dla zabieganych (i nie tylko!) Macie ochotę na danie, które łączy w sobie wyrazisty smak, prostotę przygotowania i… sporą dawkę …

Najłatwiejsza i najszybsza tarta jaką upiekłam w ostatnim czasie. Tarta jest pyszna, można podawać ją na ciepło, ale na zimno jest również smaczna. Najczęściej robię ją na letnie przyjęcia w …