Ciasta

  Żółte ciasto jest dla mnie kwintesencją amerykańskich słodyczy, zaraz obok ciastek Oreo i cherry pie czyli tarty z wiśniami i muffinów z jagodami . Żółte ciasto jest bazą do wszelkich deserów, tortów i muffinów. Czy …

Tort czekolady z kremem z bitej śmietany i musu truskawkowego. Pyszny i delikatny, uwielbiany nie tylko przez dzieci, ale i dorosłych. Jest z nim trochę pracy, ale smak i wygląd …

Sernik bardzo truskawkowy. Owoce dodajemy do sera a truskawkową galaretką polewamy ciasto. Truskawek nigdy nie jest za dużo, prawda ? Dzieci będą zachwycone tym sernikiem, wiem bo mój syn i …

W natłoku słodkich mazurków i ciast, ten mazurek wielkanocny jest nieco bardziej wytrawny, dzięki czekoladowemu lukrowi. Lukier przygotowujemy z gorzkiej czekolady o zawartości min. 70% kakao, co daje gwarancję lekkiej …

Tradycyjna, domowa szarlotka na kruchym cieście. Przepis pochodzi od mojej mamy, która takie szarlotki piekła na jesienny, niedzielny deser. Delikatna w smaku i nieprzesadnie słodka, pachnąca pomarańczą i jabłkami. Ciasto jest kruche …

Tarta z limonkowym nadzieniem na delikatnie cynamonowym cieście. Ciasto jest pyszne, lekko ciągnące, o bardzo delikatnym cynamonowym smaku, idealnie pasuje do kwaśnego nadzienia. Po upieczeniu tartę należy traktować jak sernik i pozwolić stężeć w lodówce. …