Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Gofry na słono z warzywami, robi się niezwykle szybko i łatwo. Najsmaczniejsze są natychmiast po upieczeniu.
Przepis na słodkie gofry, które sprawią szczególną przyjemność dzieciom, znajdziecie w tym filmie ↓
Gofry z Warzywami
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1,5 szklanki mleka 3,2% (lub zamiennie wody gazowanej)
- 2 jajka (L)
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1 szalotka lub mała czerwona cebula
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała papryka żółta
- 2 łyżki szczypiorku lub natki pietruszki
Steps
1 Done | Sposób przygotowania:Warzywa umyć, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek i natkę posiekać drobno. Odstawić. |
2 Done | Przygotowanie ciasta na gofry:Mąkę, sól i proszek do pieczenia połączyć, wymieszać. Odstawić. |
3 Done | Do ciasta włożyć pianę i dokładnie wymieszać, na koniec dodać warzywa, wymieszać delikatnie, ale dokładnie. |
4 Done | Gofry podajemy gorące zaraz po wyjęciu z gofrownicy. Można posypać posiekaną natką pietruszki. |
