Gofry z Warzywami – Pomysł na Śniadanie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Dodaj ten przepis do ulubionych

Zaloguj się lub zarejestruj żeby tworzyć listę ulubionych przepisów.

Gofry z Warzywami – Pomysł na Śniadanie

  • 3 porcje
  • Prosty

Jak to zrobiłam, krok po kroku:

Share

 

Pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Gofry na słono z warzywami, robi się niezwykle szybko i łatwo. Najsmaczniejsze są natychmiast po upieczeniu.

  • Gofry
  • Gofry Moje Wypieki
  • Gofry Kwestia Smaku
  • Gofry na Słono
Przepis na słodkie gofry, które sprawią szczególną przyjemność dzieciom, znajdziecie w tym filmie ↓

Gofry z Warzywami

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1,5 szklanki mleka 3,2% (lub zamiennie wody gazowanej)
  • 2 jajka (L)
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szalotka lub mała czerwona cebula
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała papryka żółta
  • 2 łyżki szczypiorku lub natki pietruszki
(Visited 1 641 times, 2 visits today)

Steps

1
Done

Sposób przygotowania:

Warzywa umyć, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek i natkę posiekać drobno. Odstawić.

2
Done

Przygotowanie ciasta na gofry:

Mąkę, sól i proszek do pieczenia połączyć, wymieszać. Odstawić.
Jajka rozdzielić na żółtka i białka.
Białka ubić na sztywną pianę, na chwilę odstawić.
Do mąki wrzucić żółtka, wlać większą część mleka i olej zmiksować do połączenia składników.

3
Done

Do ciasta włożyć pianę i dokładnie wymieszać, na koniec dodać warzywa, wymieszać delikatnie, ale dokładnie.
Rozgrzać gofrownicę, kłaść porcję ciasta i piec gofry przez 4-5 min, do ładnego zrumienienia.
W mojej gofrownicy 1100 Watt, piekę 5 min.

4
Done

Gofry podajemy gorące zaraz po wyjęciu z gofrownicy. Można posypać posiekaną natką pietruszki.

Dorota

Faworki Chrusty
previous
Domowe Faworki Chrusty na Tłusty Czwartek
Tort Marchewkowy
next
Tort Marchewkowy
Faworki Chrusty
previous
Domowe Faworki Chrusty na Tłusty Czwartek
Tort Marchewkowy
next
Tort Marchewkowy

Zapraszam do komentowania i dziękuję za Twoją opinię