Jak to zrobiłam, krok po kroku:
Idealna na upały mrożona, zielona herbata. Gorącej zielonej herbaty właściwie nie pijemy, jej smak zupełnie nam nie odpowiada, natomiast mrożona herbata z dużą ilością cytryny i mięty jest jednym
z naszych ulubionych napojów letnich.
Robi się ją niezwykle łatwo i szybko, jest dość esencjonalna i doskonale orzeźwia. Można przechowywać ją w lodówce do 2 dni. Można również wyjąć z herbaty owoce i miętę i porozlewać ją do plastikowych lub szklanych butelek. Tak przygotowany napój doskonale nadaje się do wzięcia do szkoły lub pracy. Nie będziemy wtedy kupować gotowych, słodkich napojów.
Polecam 🙂

Mrożona Zielona Herbata
Składniki na 3 l napoju:
- 4 torebki zielonej herbaty
- 3/4 szklanki cukru (lub nieco więcej)
- 1 duża cytryna
- 1 limonka
- 3-4 gałązki świeżej mięty
- 3 litry wody
Sposób przygotowania mrożonej herbaty:
Herbatę zaparzyć w 3 szklankach wrzątku. Zalać torebki, przykryć i zostawić do wystygnięcia. Herbata powinna być maksymalnie mocna.
Cytrynę i limonkę dokładnie wyszorować, pokroić w średniej grubości plasterki.
Z cukru i 1 szklanki wody ugotować syrop. Do garnuszka wlać wodę i dodać cukier, doprowadzić do wrzenia i gotować 5 min na średnim ogniu bez przykrycia.
Do zaparzonej herbaty wlać syrop cukrowy, zamieszać.
Do dużego słoja lub dzbanka wlać 2 litry zimnej wody, wlać słodką herbatę i dodać cytrusy i gałązki mięty, zamieszać. Schłodzić w lodówce lub dodać kilkanaście kostek lodu.
Jeśli dodajemy lód to całej wody powinno być nieco mniej, ok. 2,5 litra.
Podajemy dobrze schłodzoną.
Smacznego 🙂
3 komentarze Ukryj
Tez wolę robić zieloną herbatę zamiast kupować . Sklepowe niestety mają dużo cukru… 🙁 A taka wcale nie odbiega smakiem 🙂
Pewnie, że najlepiej zrobić swoją. Te kupne to maaaasa cukru i też nie wiadomo jakiej chemii. Ja akurat zrobiłam jedną z Teekanne z opuncją, a drugą z Teekanne cytrynową i bardzo mi smakowały. Na takie upalne i ciepłe dni w sam raz żeby troszkę się ochłodzić 🙂
Ta opuncją rewelka. Dzięki za pomysł SARA :* Cukier zastąpiłam ksylitolem, ale w mniejszej ilości. Też smaczna. Może pogoda nie rozpieszcza, ale odrobina orzeźwienia nie zaszkodzi.