Idealna na upały mrożona, zielona herbata.

Gorącej zielonej herbaty właściwie nie pijemy, jej smak zupełnie nam nie odpowiada, natomiast mrożona herbata z dużą ilością cytryny i mięty jest jednym
z naszych ulubionych napojów letnich.

Robi się ją niezwykle łatwo i szybko, jest dość esencjonalna i doskonale orzeźwia. Można przechowywać ją w lodówce do 2 dni. Można również wyjąć z herbaty owoce i miętę i porozlewać ją do plastikowych lub szklanych butelek. Tak przygotowany napój doskonale nadaje się do wzięcia do szkoły lub pracy. Nie będziemy wtedy kupować gotowych, słodkich napojów.

Polecam 🙂

Mrożona Zielona Herbata

Składniki na 3 l napoju:

• 4 torebki zielonej herbaty 
• 3/4 szklanki cukru (lub nieco więcej)
• 1 duża cytryna
• 1 limonka
• 3-4 gałązki świeżej mięty 
• 3 litry wody 

Sposób przygotowania mrożonej herbaty:

Herbatę zaparzyć w 3 szklankach wrzątku. Zalać torebki, przykryć i zostawić do wystygnięcia. Herbata powinna być maksymalnie mocna.

Cytrynę i limonkę dokładnie wyszorować, pokroić w średniej grubości plasterki.

Z cukru i 1 szklanki wody ugotować syrop. Do garnuszka wlać wodę i dodać cukier, doprowadzić do wrzenia i gotować 5 min na średnim ogniu bez przykrycia.

Do zaparzonej herbaty wlać syrop cukrowy, zamieszać.

Do dużego słoja lub dzbanka wlać 2 litry zimnej wody, wlać słodką herbatę i dodać cytrusy i gałązki mięty, zamieszać. Schłodzić w lodówce lub dodać kilkanaście kostek lodu.
Jeśli dodajemy lód to całej wody powinno być nieco mniej, ok. 2,5 litra.

Podajemy dobrze schłodzoną.

Smacznego 🙂